土豆功效有神奇功效，可入脾、和胃等作用，平时大家肠胃不适，例如胃溃疡疾病，就可以用土豆做食疗方，具体的内容详细看文章吧。
胃溃疡十二指肠溃疡吃土豆来食疗
土豆蜂蜜膏
将1000克土豆洗净，用搅肉机搅烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火熬；当熬至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。此方特别适用于胃和十二指肠溃疡等症。
土豆汁
将新鲜的土豆洗干净，去掉芽后打碎，再用布包住，绞出汁来。每日饮用2次，每次饮用1-2汤匙，且应空腹食饮用。要注意的是饮用是不可以过量，因为过量会抑制胃酸的分泌，所以避免口渴时大量饮用，饮用量不能超过1-2汤匙。
土豆片
将土豆的皮及芽除去，再切成约5厘米-10厘米的厚度，放入平底锅或铁丝网上烤到焦黑，烤好的土豆不必一次吃完，可分几天食用。
温馨提示
尽量不要吃油炸土豆，皮色发青或发芽的土豆也不能吃，以防龙葵素中毒。无论是生的绞汁或是烧焦的土豆，都应将芽除去。
总结：土豆的功效是不是很强大，平时有胃病人群，要忌口，可以吃些养胃食物，对胃部起到保健养生的目的。
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