裙带菜具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。含有抗癌作用的维生素A。裙带菜性凉，味甘咸;有清热，生津，通便之功效。对儿童的骨骼、智力发育极为有益。所以我们平时可以适当的多吃一些裙带菜，今天小编给你介绍裙带菜的做法，让你养生又美味。
裙带菜的做法：
凉拌裙带菜的做法：
1.凉拌裙带菜的做法1.把裙带菜提前拿出来浸泡好，胡萝卜洗净去皮切成丝，绿豆芽摘去根部洗净备用
2.取干净的锅烧开一锅水，依次把胡萝卜、绿豆芽、裙带菜汆熟捞起备用
3.把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉，沥干水份后加入少许盐、芝麻油、干辣椒1个拌匀即可装盘
豆腐裙带菜味噌汤的做法：
1、水煮开后，将大酱放在汤勺里，汤勺接触水面，把大酱化开。
2、正宗的日式味噌汤，汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做，有时候不讲究，直接一坨酱丢进开水里，貌似吃起来也没差别
3、再次煮开后，放入切成小块的豆腐煮开，将裙带菜丢进去稍微焖一下，
4、等裙带菜舒展开就可以出锅了，出锅后可以撒点芝麻和葱花。不需要任何其他的调味品
香醋裙带菜的做法：
1.将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。
2.将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。
3.捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。
4.加入醋，盐，糖拌匀。
上面介绍三种裙带菜的做法你学会了吗，如果学会了就可以自己在家做了。
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