炎炎夏季，食欲不振是很多人的通病，所以如何提高食欲可是让很多家庭主妇操碎了心，那么夏季开胃的饮料酸梅汤其实对于提高食欲、缓解夏季疲劳有着十分好的作用，今天四海网美食小编就叫你如何用乌梅做出好喝的酸梅汤!
主料：乌梅30g 甘草30g 薄荷30g 豆蔻30g 冰糖20g 桂花糖10g
1.准备好30克的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻。
2.准备好冰糖、桂花糖。
3.将材料1内的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面用清水浸泡20分钟。
4.取砂锅将浸泡好的材料放入，再加入7份清水水。大火烧开，小火煎30分钟。
5.打开砂锅盖，再加入3份清水，大火烧开，小火煎25分钟即可关火。
6.放入适量的冰糖。让冰糖充分溶解。
7.沥掉渣，倒出酸梅汤，等到冷却到40度左右的时候放入适量的桂花糖。
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