冬季气候寒冷，很多老年人会出现没精神、不爱说话、食欲下降等现象，看上去和大自然里的花草树木一样，打蔫了。对此，专家提醒，如果能够排除其他器质性病变，气虚则是导致这些现象的根本原因。
晨起拍手能改善气虚中国中医科学院教授杨力介绍，人体阳气在冬季处于潜藏的状态，因此部分老年人在此时容易出现懒言、乏力、头晕、自汗、舌淡、苔白等气虚的症状，这时候老年人要想一些办法来补气。
补气有一个最简单的方法，就是在早晨起床后拍手。中医认为，手是阳气的大本营，脚是阴气的大本营。手上有很多穴位，拍手刺激穴位和经络，能够有效振奋阳气，推动全身气的运行，这是一种至刚至阳的养生补气方法。之所以在清晨拍手，是因为太阳初升的时候，天地间阳气渐渐汇聚，人体内的阳气也处于生发状态，这个时候拍手，更能激发全身阳气。
拍手的时候，老年人最好能配合大喊，这样做能激发大脑积极、向上、健康、有力的潜意识，是精神养生的一种体现。拍手的一种方法是十指分开，两手手掌和手指相对，开始的时候可以力量小一点，接着再逐渐加大力量;另一种方法是手掌弓起，手指张开，拍下去的时候能触碰到手指尖以及手掌的边缘部分，如果选用这种方法，拍手时间要长一些。
拍手治百病
1“拍手疗法”几乎可以对治一切急慢性病
一般最常见的急性病有感冒发烧、头痛、鼻塞、流鼻涕、咽喉痛、咳嗽。感冒的一切症状中，以发烧最为可怕难过。小孩发烧则怕把脑烧坏，成人发烧也非常损元气。“拍手疗法”最奇妙之处在于，自觉快要发烧，额头开始有点发热时，赶快用力不停地拍手，就可以缓解发烧症状。
当然必须用力拍才有效，不要怕痛，越痛效果越好，小孩若自己不拍，大人可以拉着小孩的手拍，宁可让小孩拍得痛哭起来，也不要让小孩打针，打针有副作用，拍手没有副作用，顶多痛一阵子就好了。拍手前后不妨喝一些开水或新鲜果汁作为配合。“拍手疗法”可以提升免疫力，对于容易感冒的人非常有效。平常多练拍手可以减少感冒次数，万一感冒了，赶快加紧拍手，也可使感冒的各种症状如头痛、鼻塞、咳嗽加速痊愈。
红斑性狼疮是一种免疫细胞不足的病，“拍手疗法”既可提高免疫力，当然也可以治疗红斑性狼疮。不过这种病搞不好会有生命危险，因此治疗它不可只靠“拍手疗法”，也应服用提升免疫力的中药及食物。
癌细胞是一种厌氧细胞，它们不需氧气即可生存繁殖。“拍手疗法”可以补充人体内的氧气，故可以保护体内的正常细胞，以抑制癌细胞的复制。再者癌症患者通常血液酸性成分太多，“拍手疗法”可以加速排除多余的酸性物质，使血液变成健康的弱碱性。癌症到了末期，身体非常虚弱，看到食物根本不想吃，即使勉强吃也是一点味道都没有;另外，癌症患者内心非常害怕恐惧，精神濒于崩溃。“拍手疗法”是一种非常阳刚的方法，可以提振体内阳刚之气，打开胃口，使人有信心，有活力，因此“拍手疗法”可以抗癌。当然抗癌的成功与否，还要看有没有好好配合食物疗法及中药疗法。
2补胃气是补气的关键
杨力强调，冬天补气的关键是补胃气。也就是说，要想方设法让老年人爱吃饭。因此，小米、南瓜、菠菜、胡萝卜、山药、洋葱、大蒜、莲子、大豆、扁豆、山楂、香蕉、大枣、板栗、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等具有健脾养胃作用的食物要多吃一些，尤其是那些在土里生长的作物，如红薯、花生、土豆等，都有很好的补脾作用，很适合老年人食用。
杨力说，黄芪、党参和鸡肉堪称补胃气的三个能手，它们恰好能做一道补脾胃的菜。具体方法是：猴头菌100克，母鸡750克，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱段、绍酒各适量。将母鸡切块儿后放入姜片、葱段、绍酒、猴头菌、黄芪、党参、大枣，用小火慢炖至肉烂熟即可。
另外，对于不爱吃饭的老年人来说，做一点鸡肉馄饨也是比较适合的。用南瓜、紫菜、虾皮、鸡蛋来炖汤喝，也能补胃气。
3气虚怎么办
判断是否气虚，首先看体态。气虚体质的人都偏胖，但胖而不实，肌肤很松软，就是常说的“虚胖”。中医学对这样的体质有一个专有名词“尊荣人”，即养尊处优的人。尊荣人体力劳动少，对他们而言，下地干农活是很不合适的，他们比较适合在四季恒温的房间里打打麻将、聊聊家常。气虚体质的人也不耐寒热，一热就容易出汗，一降温就怕冷怕风，所以很娇贵，只适合在富贵人家生活。
所以现在一些家庭条件优越的女孩子多有这种体质。此外，气虚体质的人很容易疲乏，讲话声音较低，不喜欢高谈阔论，容易患上感冒及内脏下垂等病，如胃下垂、肾下垂等，舌质偏淡，脉象偏细软。
4针灸调理
取穴心俞、厥阴俞、膻中、内关、足三里等
进针得气后，留针15分到20分钟，留针期间，间断捻转提插，加强针感。或取0.5厘米长的皮内针，刺入厥阴俞、心俞穴位后，用小块胶布固定，持续留针5—7天再取出。亦可取图钉或耳揿针，用血管钳将针夹紧刺入穴位，然后用胶布固定，留针
7天。
5推拿按摩
可推拿心前区、内关、膻中、三阴交、足三里等穴，每穴3分钟，心俞每穴4分钟。每日早晚各一次，20天一疗程。
此外，老年人冬天多喝热水、多用热水泡脚具有驱寒的作用，将寒气逼出体外对阳气的生发至关重要。
盘点补气养生的好食物
1土豆
多吃根茎类、块茎类的植物有助于补气，比如土豆、山药、红薯，等等，人参也属于这一类。因为这类植物生长时全埋在地下，更多地吸收和凝结了地气。可以说，生长环境有时可以从根本上决定植物的药性。了解了这一规律后，大家就可以依据自己的体质有目的地选择一些食物。
如果大家留意过的话，就会发现，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在肠道里形成气体，尤其是吃得稍微多些以后，就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。
这里，我们单说土豆。中医认为，土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。因为对人体有诸多有益之处，土豆又被称为“地下苹果”，还被称为“十全十美”的食物。
土豆主要入脾经和胃经，可以起到大补脾胃之气的作用。况且，土豆大多生长于夏秋两季，分为夏土豆和秋土豆，中医认为“天气温，地气发”，因此，土豆的生长更多得益于生发的地气，而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善，尤其是脾胃气虚的状况。
不过，补气的食物不宜过量，否则很容易出现胸闷、腹胀等问题，一旦出现胀满嗳气的现象，再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。
2山药
“天气通于肺，地气纳于肾。”山药补气，又入肺经和肾经，能够补益肺肾之气、贯通天地之气。而且，它不热不燥，性味非常平和，食用后，不用担心气机壅滞的困扰。因此，特别适合那些气虚者食用，人称“神仙之食”。
《本草纲目》里评价山药说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”益肾气，说的就是山药可以补益肾气;健脾胃指的是它可以扶正脾胃之气，润皮毛说的是山药利肺气，而肺主皮毛，因此，山药又有滋养皮肤的作用;再者，从“以色补色”角度来说，山药色白，而肺色也属白，因此，食用山药可以增益肺气，进而 使皮肤细腻白皙——也就是说山药还有美白效果。
山药是典型的药食两用的保健食品。山药用来炒或炖，都是很好的补气食物，无论是从药店买来的山药饮片，还是菜市场中买的鲜山药，作用都是一样的。经常吃，对气虚的人是大有好处的。如果有朋友体质虚弱的话，可以适当用山药煮粥来喝。如果是和肉食搭配的话，要当心补益过火。湘菜中有道名菜，叫淮山药炖烧鸡，味道非 常鲜美，但有的体质稍热的人吃过之后，第二天早上起来，鼻翼发红，鼻子呼出的气发烫，这就是补过了。
在食用山药时，特别需要注意的是，山药有收敛的作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
3红薯
红薯与土豆、山药一样，食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食品。《本草纲目拾遗》认为，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃， 强肾阴”的功效。食用以后，红薯所化的精微主要入脾胃二经，它可以补中和血，又能暖胃生津、益气通便。在这里我们要说的，主要是它有补益脾胃之气的作用，对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说，食用红薯是一个方便有效的选择。若想通过食用红薯补气，最好选择红皮或紫皮，且瓜瓤是黄色的品种，也就是大家说的黄瓤地瓜。
可能有些朋友会觉得，我在这里把红薯给神化了，把它的作用夸大了，其实不然。如果用大家都好理解的话来说，那就是吃红薯好处太多了，能抗衰老、防止动脉硬化，能通便，能延缓肌肤衰老，能长力气，等等。
我个人推荐大家用保守的方法来制作红薯，效果会更好，比如蒸、煮红薯或者熬红薯粥喝，这些方法都能很好地发挥红薯补益脾胃之气的功效。另外，红薯吃多了，则会造成肠道气机壅滞。注意，老年人不适合多吃红薯。
4香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。
《本草求真》称：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”《本草纲目》则认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”因此，香菇补气，也主要指的是补益胃气。总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
另外，香菇除了具有补气滋阴的功效之外，还有明显的抗癌作用。
总结：通过上述文章各位是不是对拍手这一微小的动作有了详细的了解，是否自己也在摩拳擦掌?预防疾病从拍手开始，希望您能通过上述文章的内容让自己的身体更健康，也把学到的知识一起分享给周围人，一起受益。
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