很多人在挑选食材时，通常除了好吃之外其次比较在意的就是吃了会不会发胖的问题。而花生是我们非常常见的食材，那么吃花生会胖吗？吃花生米会不会发胖？
1、多吃易发胖
任何食物过量食用都是有可能导致肥胖的，特别是在基本热量已经平衡的时候如果继续进食，都是会增加长胖风险的。这就是为什么有的人已经远离了易导致发胖的食物但是仍然长胖了的原因。因此如果大量的进食花生是可能会导致发胖的。
2、少吃助减肥
虽然大量食用花生会有一定的长胖风险，但是这并不代表着花生就只会导致发胖而不能帮助减肥了。其实花生只要适量食用，是能够起到一定的帮助减肥的作用的。原因在于食用花生后非常容易产生饱腹感，于是吃过花生后会相对减少对其他食物的需要，从而降低了身体的总热量，起到帮助减肥的效果。
3、食用的方法
花生最常见的食用方法就是炒或者炸，而火炒或者油炸的方式，会破坏花生中的部分营养，并且容易导致人上火，这两种食用方法并不是十分可取。另外生吃花生也是很多人都喜欢的一种食用方式，但是这种方式却容易让人感染病菌引起一些不适症状，因此也不是特别的适宜。其实食用花生最好的方法就是煮，煮熟的花生不仅营养损失小且易于消化，同时携带的病菌也能被消灭或滤掉。所以说煮花生是最适宜的食用方法了。
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