白菜是一种非常常见的绿色蔬菜,其中含有大量的水分,是冬季食用最为合适,吃白菜有什么好处呢?下面我们一起来看看吧。
1、营养成分
白菜中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B3等营养成分,还含有钙、磷、铁等矿物质元素。
2、价值功效
白痴在冬季食用可以为人体补充水分,吃白菜具有清热解毒,祛除烦躁、利尿消肿、清理肠道等功效。
3、适宜人群
一般人皆可食用。非常适合有咳嗽、便秘等症状的患者食用,还非常适合肾病患者。
4、食用禁忌
胃寒体虚、腹泻患者、寒凉体质者都不适合吃白菜。
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