从中医学来说,韭菜是一种男性滋补食物,尤其是肾脏虚补更快,那男性补肾食谱是什么?男性补肾食物有哪?下面小编为大家介绍一些男性补肾佳品。
虾肉炒韭菜
干虾肉50克,用水泡软,锅中放油后,先切好的韭菜250克同炒熟,加盐待调味食用,适用于肾虚患者。
中医师经常吃这道菜,他说这道菜味道好又鲜香,老幼都爱吃,并且有很好的补肾效果。中医师是每周必吃一两次的,常以它佐饭。
鸡蛋蒜苗煎蚝饼
这道菜的材料主要有鸡蛋、青蒜苗、豆粉、鲜蚝肉、熟猪油、精盐、酱油、胡椒粉。豆粉加水拌成浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀;平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加点酱油、胡椒粉等即可上碟食用。
莲子茨实淮山粥
莲子10克、茨实10克、鲜淮山50克、粳米100克,加水共煮成了粥、每日2次,每次1碗。
专家认为此粥适合于脾肾两虚的人,以及有遗精、腰酸、纳呆者食用。中医师常用其作早餐、或午睡后当点心,每次吃一碗。每周做两三次,有时为照顾孙子及家人,还会多煮些,并在粥中放些瘦猪肉。
甲鱼虫草红枣汤
甲鱼1只(约500克)、冬虫草(可用蛹虫草代替)10克、红枣6枚,调 料适量,共同隔水炖2小时后,调味食肉喝汤。
中医师说,这道菜具有很好的补肾益精的功效,而且可以治疗耳聋目暗、烦热口干、遗精患者,他每个月都会炖一次来吃,有时两次,并且是与老伴同吃。如果每星期炖服1次更好。他还认为这道汤有很好的美容效果,如使细腻皮肤等。
羊肉生姜虾米肴
羊肉切片,加入大葱、生姜及虾米同煮,肉熟后服用。
中医师认为羊肉中加入虾米、生姜不但味美,还有很好的暖身、补肾作用,这款菜特别适用于肾虚的人士食用。是中医师在冬季及初春时常吃的食疗菜肴。
黄酒灼鲜虾
鲜虾60克,放清水中漂净,滚热黄酒半杯,将鲜虾放黄酒中烫熟后,吃虾,喝酒。
有的男士吃了后,会立马见效,情欲大发,蠢蠢欲动。中医师多是在冷天,或是需要补充体能时吃它的,平时还不敢贸然吃它。
专家觉得这款潮菜有很好的益阳补肾功效,有条件的家庭可常吃些蚝菜。
除了以上介绍的这些补肾食谱之外,还有那些食物能够帮助男性同胞补肾呢?我们如何制作它们呢?下面大家一起来看看吧。
补肾食物一:狗肉
狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补作用。狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。狗肉暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。
补肾食谱之狗肉汤
用料
狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克、盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
补肾食物二:羊肾
羊肾又名羊腰子,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温,有生精益血、补肾功效。羊肾能“补虚损,阴弱,益肾”,主要适用于肾虚者食用。
补肾食谱之羊肾煮粥
用料
羊肾100克、大米200克,调味料适量。
做法
1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。
2、然后将羊肾片洗去血水
3、最后将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。
补肾食物三:鸽肉
白鸽的繁殖力很强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。
补肾食谱之红枣枸杞白鸽汤
材料
500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量。
做法
1、白鸽洗干净汆烫,再洗干净。
2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加药包炖两个小时。
3、加入红枣/黑枣再炖半个小时。
4、最后加入枸杞,加盐调味即可。
补肾食物四:虾
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。医学认为,其味甘、咸,性温,有益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
补肾食谱之米酒炒海虾
用料
鲜对虾400克,米酒250毫升,菜油、精盐,葱、生姜各适量。
做法
1、将对虾洗净,去壳取仁,放入米酒中浸泡10分钟。
2、将菜油倒入热油锅中烧热,放入葱丁爆锅。然后将对虾倒入锅中,放精盐、姜丝,连续翻炒至熟即成。
补肾食物五:泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
补肾食谱之红烧泥鳅
用料
泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克 , 黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙。
做法
1、泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
2、锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可。
总结:文章中介绍了这么多补肾食谱,既吃到美食,还能补肾,还在等什么,赶紧来试试吧。
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