红枣和红豆可以一起煮吗？红枣和红豆一起煮好吗？[多图]

　　红枣和红豆都是非常营养的食物，食用后对人体都有很大好处，于是人们有时就会将这两种食材一直煮制食用。那么红枣和红豆可以一起煮吗？红枣和红豆一起煮好吗？

1、可以一起煮

　　红枣和红豆是可以一起煮的。这两种食材的营养都非常丰富，并且都具有较好的滋补功效，一起食用对人体十分有益。例如红枣具有补中益气，养血安神，健脾益胃等功效，食用红枣能够提高免疫力，改善虚弱体质，并且还能防治高血压、高血脂等等。而红豆则具有行血补血、健脾利湿、利水消肿的功效，食用能够降血压、降血脂，还可以预防结石，调节血糖等等。

2、红枣红豆汤

　　红枣和红豆一起煮可以做成美味的红枣红豆汤。首先需要准备要用到的食材，包括有红枣、红豆、薏米、冰糖。接着将红枣、红豆、薏米洗净，并将红豆和薏米提前两三小时，然后捞出红豆和薏米倒入锅中加水烧开，等锅中烧开后转成小火继续焖煮，直到红豆焖煮至开裂后就放入红枣，再放入适量的冰糖。最后焖煮至红豆完全开花就可以盛出食用了。

3、食用注意项

　　虽然红枣和红豆既营养又美味，一般人都是比较适宜食用的，但是仍然有一些人需要谨慎食用。例如尿多的人就不适宜食用红豆，因为红豆具有利尿的功效，食用对病症不仅无益反而还可能加重。而糖尿病患者就需要慎食红枣，因为红枣是含糖量较高的食物，糖尿病患者如果食用可能影响到病情。

大家健康网（http://www.djjkw.net/）专注于大众健康保健，传播健康知识。

大家健康网