石榴是秋季女性常吃的美容养生品,但如果食用过多,你知道有什么副作用吗?那就是会让你的牙齿变黑,在食用石榴时有没有注意事项吗?它的饮食禁忌是什么?
哪些人不宜吃石榴
胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。
石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。
儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
石榴好吃又有营养,不过以上几种人不宜吃哦。
虽然吃石榴要注意很多的相关事项,但是石榴的营养价值确实很高,下面就来看看石榴的营养价值以及石榴的正确吃法吧。
石榴的营养价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
那么,要如何剥石榴皮呢?
石榴皮的剥法
第一步:手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。
第二步:揭去切开的盖子,顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。
第三步:顺着切口轻轻一掰,石榴就如同切开的西瓜一样散开,很容易就能取出石榴籽。
石榴的正确吃法
吃法一
食材
石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片。
做法
1)备好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。
2)将石榴籽剥出来。
3)放入食品搅拌机内打碎。
4)过滤出石榴汁水。
5)倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内。
6)倒入酸奶。
7)放入两片冻香蕉。注:冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。
8)启动机器,搅拌均匀即可享用。
吃法二
食材
石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量。
做法
1)把石榴扒好。
2)橘子掰成瓣,挤成汁。
3)挤石榴汁。
4)石榴汁加入蜂蜜。
5)放在冰盒,放入冰箱冷冻。
6)或者放入冰棒盒里,做成冰棒。
吃法三
食材
绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量。
做法
1)银耳、莲子泡开。
2)石榴去皮,取出石榴籽。
3)放入料理机中打成汁。
4)过滤出石榴汁。
5)将绿茶包放人锅中,加水煮沸片刻捞出茶叶。
6)放人银耳。
7)加盖煮开。
8)放入莲子,煮到银耳、莲子软烂。
9)出锅时,放入石榴汁、冰糖即可。
总结:关于吃石榴的一些建议就为大家介绍到这了,同时推荐的石榴美食,不如尝试一下味道如何。
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