现在的生活虽然好了，不仅是老年人血脂高，现在逐步发展成了年轻一代人群了，在这时血脂高人群就要从饮食方面注意了，不吃过油过腻的食物，并且同时多吃些降脂食物，那降脂食物是什么呢？
红曲米
80年代初期，日本学者发现了红曲中含有天然降血脂降血压物质--他汀，从自然健康的角度改善体内胆固醇含量，并且不会对身体有任何不良影响以及毒副作用。帮助降低血脂、血压，有助于改善与血脂异常相关的动脉硬化、冠心病、脑梗塞、糖尿病、肾病、甲状腺功能亢进、肥胖、脂肪肝等疾病。
红曲米经常吃是可以降血脂的，所以家里可以备点它，血脂高的时候可以吃一些。
枸杞叶
含有丰富的黄酮、儿茶素。黄酮为银杏的6倍，儿茶素是红茶的3倍，有效降低血压和血脂。且植物蛋白含量非常高，达到自身重量的45%，为陆地植物最高。含钙量极其丰富，为已知人类食物中含量最高。连续服用枸杞叶后多数患者糖化血红蛋白、低密度脂蛋白胆固醇、血压有明显降低。
白果
白果果仁含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、黄酮、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，对于养护血管、增加血流量、调理三高疾病具有良好的医用效果和食疗作用。
大豆肽粉
大豆蛋白的精华，含有9种必需氨基酸，比大豆蛋白更易被人体吸收，它可不经胃肠消化，直接进入小肠被吸收，而且不受身体状况所影响。豆肽粉含有多种生物活性肽，具有多种生理活性，包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。
大豆也是很好的降血脂的食物，平时可以多吃一些大豆来预防高血脂的问题。
大蒜
大蒜中含有17种氨基酸和多种矿物元素，其中以磷为最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。这些物质有的可促进胰岛素的分泌，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，有的可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，有的可以抑制血小板的聚集，促使血管舒张。具有良好的保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集功能。
血糯米
含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。
血糯米平时也可以多吃一些哦，可以很好的降血脂的，平时煮粥的时候就可以放一点。
玉米低聚肽粉
玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，具有直接吸收、溶解性强特点。玉米肽具有多种生物活性，如抗氧化、抗高血压、增强免疫力、抗疲劳、保护肝脏等。
玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，具有直接吸收、溶解性强特点。玉米肽具有多种生物活性，如抗氧化、抗高血压、增强免疫力、抗疲劳、保护肝脏等。
酵母β-葡聚糖
调节血脂。研究发现，酵母葡聚糖能够显著降低人体甘油三脂水平、降低LDL（低密度脂蛋白）水平，并升高HDL（高密度脂蛋白）水平，有效预防冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病；增强免疫功能。
菊粉
菊粉含有丰富的膳食纤维，能降低人和动物的血脂水平。菊粉所含的甜味替代剂，不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。同时能使结肠中的有益菌大大增多（约10倍）。
总结：肥胖人群就要减肥了，这个血脂高会影响血压、血糖，平时少吃多餐，多运动就会身体健康了。
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