柠檬最常见的吃法就是泡水喝，柠檬本身很酸，很多人都是喝不惯的，但是爱美的女性朋友们，往往对喝柠檬水很是执着，她们知道这会变得更加美丽。喝柠檬水具体有什么功效与作用，它有禁忌吗?下面小编为大家简单介绍一下。
1促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
2清除宿便
长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外。
3补充维生素C
柠檬水里含有大量的维生素c和p，不仅可以补充人体每天所需的维生素，也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙。
4消除自由基
多喝柠檬水，能够有效消除人体内的自由基，达到预防癌症，保持健康体魄的目的，也会塑造更加精力旺盛的精神状态。
5腐蚀牙齿
这是多喝柠檬水的副作用，因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
6胃酸过多
空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。
喝柠檬水虽然有很多好处，但是柠檬水有很大的酸性，所以不要空腹喝，一定要在饭后，并且喝柠檬水要适量，食用过多会伤胃，容易影响消化功能，一天250ml就足够了。而且喝完后最好及时刷牙，以免柠檬汁酸性物质残留在牙齿上，会容易生蛀牙。
柠檬水的做法柠檬富含维生素C，很受大多数人的喜爱，最常见的食用方法就是变成柠檬水，既方便，又好喝，但怎么制作你知道吗?
1选材。选新鲜柠檬，而非柠檬干。最好是新鲜一点，不要那种外皮都干了那种，虽然里边还是好的，但是柠檬皮中有很多的芳香的挥发油类，一般直接就能闻到或者在外皮上切一个小口都可以闻到，就是柠檬味芳香喷雾的那种香气。
2将柠檬洗干净。注意有的柠檬为了好看会打蜡，一定要洗干净。
3将洗净的柠檬去掉头尾，切片。头尾就是两端鼓起的地方，那里只是皮没有肉。刚才不是说外皮里有芳香的东西么，为什么这里要去掉呢?因为皮是苦味的，芳香提味剂用中间那部分的外皮就足够了，有了头尾那两部分，增多的苦味会掩盖芳香的气味，得不偿失。
4将切好的柠檬片放入大杯中，倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例，一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水，否则会有剧烈的酸味和苦味，用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味，并且柠檬里的Vc也会得到比较好的保存。
5可根据个人口味加适量的冰糖或蜂蜜。
6不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
7不要空腹喝，因为柠檬水酸性，胃酸过多或有胃溃疡的人不宜食用。
蜂蜜柠檬水
蜂蜜柠檬水是一种饮品，主要材料是蜂蜜、柠檬。蜂蜜柠檬水口感酸甜，蜂蜜的甜中和了柠檬的酸，口感比单独的柠檬水要好，具有生津止渴、美容养颜的功效。喝不惯柠檬水的人们，可以在柠檬水加蜂蜜，这样不仅口感酸甜可口，还有蜂蜜对人体的好处。
总结：通过了以上的阅读，想必大家对柠檬水已经有一个详细的了解了，柠檬水虽好，但过量或者不懂食用的禁忌，对身体是没有好处的。记得要正确的喝柠檬水，这样才能达到您想要的功效。
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