“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根，亚健康是白领们的首要疾病，而亚健康状态是介于健康和疾病之间的第三种状态，起因于精神紧张、情绪长时间大起大落、心理压力过大等。它们是交感神经兴奋性亢进或长期抑制，导致植物神经功能平衡失调及内分泌紊乱。
“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根：
随着现代生活水平的不断提高，“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根，典型营养物质缺乏引起的脚气病等已不常见了，而营养素缺乏多数表现为亚健康的临床症状，由于营养素缺乏不会发生饥饿的感觉，故世界卫生组织称之为“隐性饥饿”，“隐性饥饿”，往往容易被人们忽视。这种“隐形饥饿”会慢慢地导致亚健康的产生，甚至出现各种慢性疾病。
如此说来，我们必须保证身体内有足够的微量元素。但是，由于微量元素还有两个特点，即它无法在我们的身体内合成，也无法长期在体内贮存，所以我们必须进行补充。而“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根之首，所以，人体内的矿物质和微量元素参与细胞繁殖、生长发育、新陈代谢等全部生命活动。按照需要，合适而均衡地供给是保障生命活动正常进行所必需的。
“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根，紧张的生活和工作会导致植物神经功能失控，影响人体对矿物元素的吸收、利用、存贮、排泄的综合平衡能力，造成体内矿物元素间比例失衡，使人体的新陈代谢等生命活动偏离正常轨道，进入“亚健康状态”。这种全身机能下降，又导致中枢神经系统的调节功能进一步变坏，形成恶性循环。只有不断补充均衡人体内的矿物质和微量元素，使得消化、血液、神经等系统功能不断得到有效的改善，避免人体“隐性饥饿”，才能达到健康的目的。
“隐性饥饿”是导致亚健康的祸根，活动中营养专家也提出，在现代都市吃不饱的人很少，但吃不好的人却大有人在。这些吃不好的人，由于不知道自己营养缺失的具体情况，有些盲目进补，有些则置之不理，很容易就会导致身体出现亚健康状态。
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