常常吃芒果的人都知道,购买芒果时不光是看芒果熟不熟就可以了,还得会辨别哪一种更甜或口感更好,只有这样才能挑到最合自己胃口的芒果。今天在这里就向大家分享一下关于挑芒果的经验,欢迎小伙伴前来阅读.。
1、看皮质
一般像那种皮质细腻而且颜色深又有光泽的芒果都是新鲜熟透的,如果是有些发绿的则是没有成熟的,购买时可以根据需求来进行挑选,建议是如果能保证及时吃完就买完全成熟的,如果想多吃几天就挑大约八分熟的。
2、看根部
任何水果都遵循一个原则,根(蒂)部向里凹的程度越厉害就越甜,此外,还可以看看有无一个圈圈,如果有就说明是母的,母的水果也会更甜一些。
3、看皱褶
如果果皮上有一些皱褶,会更甜一些口感也更润滑,形成这种情况的原因是,在放置的过程中,有多余的水分蒸发了,而糖分却留在果肉中,所以这时候的芒果会更甜一些。
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