如今的牛奶已走进了每家每户,人们都知道牛奶的营养价值,牛奶中含有大量的钙质与蛋白质,是人体补充营养的最佳选择。孕妇喝牛奶是十分重要的。不过,孕妇喝什么牛奶好呢?以下是相关的介绍。
一、孕妇睡前喝牛奶2大好处
1、孕妇睡前喝牛奶有镇定催眠的作用
因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,一些孕妈妈因为担心胎儿,而出现情绪紧张,故喝一些牛奶对孕妇来说能起到镇定安神的作用,有利于孕妈妈的休息和睡眠。
2、孕妇睡前喝牛奶可促进钙的吸收
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
二、孕妇应该什么时候喝牛奶
牛奶对于老人、儿童、成人来说都是非常好的天然营养品。它不仅能够帮助儿童健康成长,而且有利于身体的康健和恢复,对于老人来说更是有利于骨骼强化的重要营养食品。另外,孕妇喝牛奶有利于腹中宝宝的生长发育,建议准妈妈早上在欣赏胎教音乐的时候不妨喝一杯牛奶。
那么,喝牛奶最佳时间究竟是什么时候呢?
首先,早餐是一日三餐中最为重要的,也是营养需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收,但是需要注意的是,空腹不能喝牛奶,建议大家早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。
其次,下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。
最后,晚上睡前一小时喝牛奶,可能帮助睡眠,并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住,不致流失。
要注意,牛奶应温饮,不宜煮沸。牛奶可以加热后饮用,但不要煮沸。煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏,营养价值降低。通过以上内容的介绍,我们基本上对于喝牛奶最佳时间这个问题有了一定的了解,在此之后,大家就可以根据自己的实际情况来选择喝牛奶的时间了。
三、孕期喝牛奶要注意些什么
1、切忌空腹喝牛奶,每天早晨的牛奶可以选择在早饭1小时后喝,这样,牛奶在胃中停留时间就会长一些,帮助人体慢慢吸收牛奶的营养。
2、晚上一杯牛奶,有催眠安神的作用。同样选择在饭后两小时后或选择在睡前一小时。这对睡眠不好的人来说是很有帮助的。
3、要保证牛奶的质量,确认是否过期。妇要特别留意,避免喝上过期牛奶。
4、喝牛奶,可以选择是冷饮还是热饮,可以根据个人的喜好以及肠胃的承受能力而定。
5、牛奶中富含的铁、铜和维生素A具有美容的功效,可使皮肤光滑。
6、牛奶可以提高视力、促进伤口愈合等功效,而其中的钙元素还可以增强骨骼的发育。
喝完牛奶不能马上吃的食物
1、橘子。喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要为的便于补充营养,但如果随便与任何食物搭配食用的话,只会给人体带来伤害。
2、果汁。很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。
总之,对于怀孕期间的孕妇,建议每天一杯牛奶。孕妇妈妈们要注意牛奶的饮用量,空腹前要配合一些其他食物与牛奶搭配着吃才最好,当然也不是所有的牛奶都适用,对于一些高脂的牛奶要适量喝才有效果,反之对孕妇也是不好的。所以对于孕妈妈们来说,孕期喝牛奶可千万不要过量,要适量才行,另外应该要和其他的食物搭配好的哦!
四、孕妇平时喝什么牛奶最好
1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?
有些孕妇认为牛奶脂肪含量高,担心长期喝会长胖,因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中约含3-4克;而牛奶脱脂后,其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少,所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外,据专业部门检测,各品牌的牛奶含钙量差异并不大,而有些生产厂家为迎合消费者的心理,在牛奶中添加了无机钙,而称“高钙奶”,而这些钙实际上人体吸收很少,久而久之,还可能在体内沉淀,形成结石。
2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?
鲜奶因其新鲜,营养成分破坏很少,故营养价值较高,但缺点是容易被污染和变质,故购买时应尽量去大型超市,选择知名企业的产品。但是,部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,称为“乳糖不耐症”。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说,酸奶是一个不错的选择。
孕妇选择牛奶并没有固定的标准,只要是品质纯正,符合自己平时的口味即可。不过,在整个孕期中,孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝,这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富,孕妇每天喝上一两杯,可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌,能够预防孕期还有肠胃作用。
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