日常生活中很多人都通过吃药物来降低血脂，其实通过食物也可以做到，掌握这些，让你的生活更加便捷。
1、辣椒
辣椒中含有丰富的维生素C，这种营养物质能够有效的改善机体微循环，提高毛细血管的任性，维生素C还具有降低胆固醇含量的功效，是非常不错的天然降脂物质，辣椒素还能够促进脂肪的代谢，从而防止脂肪在体内囤积，具有非常良好的降脂和减肥的功效。
2、西兰花
西兰花俗称花菜，其中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，还有较多的类黄酮物质，这种物质能够很好的清理血管中沉淀的胆固醇，能够很好的防止血小板的凝集，有效的减少心脏病的发生。
3、茄子
茄子中含有丰富的维生素P，这种物质具有非常显著的降低血脂和胆固醇的功效，能够有效地增加毛细血管的弹性，从而改善微循环系统，起到活血。通脉的效果。茄子中含有的皂草甙，这种物质也具有降低胆固醇的功效。
4、大蒜
大蒜具有明显的降低血脂的功效，能够有效的抑制血栓的行程，能够很好的预防动脉硬化，长期使用能够对心血管起到很好的保护作用。值得注意的是，患有消化道疾病、肝病及眼病患者不宜多食。
5、芹菜
芹菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有增强肠胃蠕动的功效，从而提供通便的作用，这样能够很好的帮助肠道排除多余的脂肪，经常食用青菜的人体内胆固醇的含量明显降低，还具有将血压的效果。
6、苦瓜
苦瓜中含有较多的苦瓜皂甙，这种物质能够刺激胰岛素的释放，能够起到很好的降糖作用，苦瓜中还含有丰富的维生素B1、维生素C和多种矿物质，能够很好的帮助机体调节血脂，还有提高免疫力的作用。
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