杨梅是南方物产水果，有很高的药用价值，杨梅泡酒可以保健养生，喝了它有什么好处呢？泡出来的营养有多少？想要了解杨梅泡酒的功效，跟小编一起来看看吧。
杨梅泡酒方法与功效
一、杨梅怎么泡酒
方法一
材料：杨梅，50~60度白酒，佛手片。
做法：以50~60度白酒浸泡杨梅，加入适量佛手片，泡后15天即可。
方法二
材料：杨梅500g， 糯米白酒500ml， 冰糖150g，
做法
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
方法三
材料：杨梅，枸杞，白酒，白砂糖。
做法：选取上好的杨梅，还有枸杞子，洗净后，待其晾干后加入白酒，杨梅约占白酒体积的三分之一到二分之一，可以加入适量的白砂糖，盖上盖，然后密封置于阴凉干燥处存放半年以上就可以了。
二、杨梅泡酒的的功效
1、消暑
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻；是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
2、止泄
拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。
总结：杨梅泡酒很简单，讲究方法，按着文章中提到的方法泡制，你也会喝到药酒，保健美酒，人人都爱。
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