夏至过后,正是阳气多的时候,需要静养身体外,那平时吃些猪腰与韭菜会不会更好些呢?猪腰炒韭黄做法你会吗?
一、猪腰炒韭黄的做法
组成:猪腰子1只,韭菜黄50克。
用法:猪腰子洗净,剖开,切成小片,开水浸泡1小时,去浮沫;韭菜黄洗净、切段。起油锅,同炒,加黄酒、食盐、味精,调味后食用。
功效:温补肾阳。
主治:阳痿,属命门火衰型,阳痿难举,肢冷畏寒者。
二、韭黄炒猪腰/更多做法
1.准备好材料
2.韭黄切段,圆椒切条
3.姜切成丝
4.猪腰洗净
5.切好待用
6.烧开水把猪腰焯熟
7.捞起沥干水分
8.起油锅,加入圆椒翻炒
9.加入韭黄,加入少许盐,翻炒至断生,盛起
10.爆香姜丝
11.倒入猪腰
12.加入料酒、盐
13.加入耗油
14.加入炒好的韭黄和圆椒,翻炒均匀便可
15.盛起
小贴士
猪腰要用料酒、生粉和盐反复洗净
三、韭黄炒腰花
冬季是补肾的季节。民间有“吃腰补腰”的说法。猪肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花和韭菜搭配,味道鲜美。很适合深秋和冬季食用。
韭黄炒腰花制作原料
1、猪腰子半个
2、韭黄一小把
3、姜丝少许
4、葱姜汁少许
5、盐、鸡精少许
韭黄炒腰花制作过程
1、猪腰子处理完去腥后切成腰花。
2、用开水把腰花烫一遍。
3、韭黄洗净后切成小段。
4、锅热后加少许油,油热至6成,下姜丝和腰花一起翻炒。
5、下韭黄一起翻炒。
6、出香味后加盐和鸡精调味即可。
总结:夏季吃好不如吃对,让男性更强壮更有力,就需要多吃以上食谱哦。
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