芹菜是老年人最受欢迎的一道菜,可以降压、降糖、润肠通便等功效,多喝它益处多多,如果榨成芹菜汁食用效果更好,营养吸收更收,药膳疗效发挥的更好,那如何做芹菜汁呢?接下来小编为大家做些美味的芹菜汁吧。
胡萝卜苹果芹菜汁
材料
胡萝卜1个(最好选大一点的),苹果1个 (也是要大一点的),芹菜1根 (其实就是用几条茎就好了,一些朋友表示芹菜的味道比较接受),蜜糖或者砂糖开水。
做法
1、分别将胡萝卜、苹果、芹菜放进搅拌机搅拌。
2、在搅拌均匀的果汁中加入适量的蜜糖就可以了。
番茄洋葱芹菜汁
材料
番茄1个,洋葱少许,芹菜1根、小黄瓜1/4根,柠檬汁少许,盐少许。
做法
1、番茄洗净去皮去蒂,切成小块。洋葱洗净切小块。小黄瓜洗净去皮切小块。
2、接着将上面提到的原材料都投入到榨汁器中进行榨汁,榨好汁水后将其倒入准备好的杯子中。
3、加柠檬汁及盐调味即可。
功效
含丰富的维生素A及维生素C,可增强微血管的抵抗力,亦可预防动脉硬化。
小贴士
未成熟的番茄含有番茄碱,吃了会引起恶心、呕吐、头晕、流涎及全身乏力等中毒症状,故切莫生吃未成熟的番茄。
番茄芹菜汁
材料
番茄1~2个,芹菜50克,柠檬汁少许。
做法
1、番茄洗净去皮,切成小丁。芹菜洗净去叶,切成小段。
2、将原料放入榨汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。
功效
含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。
鲜芹菜汁
材料
主料
芹菜250克。
做法
将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。
小诀窍健康提示
1.降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。
2.适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
芹菜蜂蜜柠檬汁
蜂蜜、柠檬汁对心血管有保健作用,常饮可预防冠心病。并有清热润肤、健脾利湿等功效。
材料
主料
鲜嫩绿色芹菜500克,矿泉水5.0毫升。
配料
柠檬汁20毫升,蜂蜜10克。
做法
1、将芹菜洗净、去筋,切段后放入果汁机中,倒入矿泉水,搅拌滤出汁倒入杯中。
2、芹菜汁中兑入蜂密、柠檬汁,搅匀。小诀窍最好将芹菜茎、叶同时使用。
蜂蜜黄瓜芹菜汁
材料
芹菜,黄瓜,蜂蜜。
做法
1、芹菜、黄瓜切小块儿,放入搅拌机。
2、加入少许水搅拌。
3、细笊篱滤出汁液,加上蜂蜜即可。
总结:比起吃芹菜,还不如榨成汁食用,文章中教大家做各种各样的芹菜汁,老年人不防多吃些,美容不说,还让身体更健康。
大家健康网(http://www.djjkw.net/)专注于大众健康保健,传播健康知识。
大家健康网