按照惯例，孕妇血红蛋白低于100克/升视为孕期贫血，我国有近三分之一的孕妇会出现缺铁性贫血。孕妇贫血还会增加分娩后产后大出血的几率，这是导致孕产妇死亡的一个主因。但孕早期缺铁性贫血信号常被忽略，因为症状不明显。那么，孕期补铁吃什么好，孕妈补铁有什么重要意义和作用呢？
一、孕期补铁吃什么好
大多数孕妈妈只是轻微贫血，完全可以通过增加富含铁质的食物来纠正。在选取食物种类、烹调方式和食用方法上，都有讲究呢。
第一、孕妇补铁的食物要多吃
动物血和肝脏含铁量极为丰富，还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁，如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁，像胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
第二、有助于铁吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
在饮食中补充铁的同时，应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁，也需要蛋白质，只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。
二、孕妇补铁吃什么药呢
有部分准妈妈在怀孕前体质较弱，本来就存在贫血的现象，在孕期很容易会出现缺铁性贫血。这种情况光靠饮食调理补铁是不够的，而是应该适当服用安全、合适的补铁产品补铁。不过，补铁剂要科学，不能盲目。首先需要去医院验血，如果验血结果表明你有贫血症状，医生会给你开一些补铁剂，让你每天补铁60～120毫克(mg)或更多。
补铁剂一定要遵医嘱
一般铁剂根据主要来源，可分铁化合物和铁螯合物两大类。早期铁剂的成分多为铁化合物，如硫酸铁，铁化合物的吸收率普遍不高，还容易便秘;胺基酸(蛋白质)螯合的铁剂，吸收率较高，较少引起便秘。达因的右旋糖轩铁口服液口感不错，目前是最好的补铁用药。
为了让身体充分吸收铁，最好在空腹时服用补铁剂，可以用水或橙汁(维生素C有助于铁的吸收)送服药物。有的孕妇空腹服用补铁剂会刺激胃，如果你感到不舒服，可以改在饭后或进餐同时补铁。值得提醒的是，两种铁剂补充过量都容易有中毒的危险性，所以准妈妈一定要遵医嘱份量服用。
三、孕妇补铁的方法有哪些
铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力等症状，还会给胎儿带来不良影响。为拯救广大孕妈于水深火热中，下面妈网百科向大家介绍4种孕妇补铁的方法。
1、多食用富铁食物
女性若有计划怀孕，就应该在孕前开始适量食用富铁食物。常见的富铁食物有动物肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄、豆制品、红枣、木耳等。
2、食用有助于铁吸收的食物
食用富铁食物的同时，可以多吃一些水果和蔬菜，不但营养均衡，而且有很好的补铁作用。水果和蔬菜虽然含铁量不高，但其所含维生素C可以促进铁在肠道的吸收。
3、多用铁锅炒菜
使用铁锅、铁铲炒菜时会产生一些小碎铁屑，这些铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收。另外，少用铝锅炒菜，因为铝能阻止铁的吸收。
4、日常生活中避免铁流失
忌过量饮茶及咖啡，因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。
四、孕妇补铁注意事项
孕妇贫血(特别是缺铁性贫血)需要注意补铁。但是，孕妇补铁也得科学地补，切忌盲目。下面一起来了解下孕妇补铁的注意事项吧。
1、喝豆浆会阻碍人体对铁元素的吸收，因此孕妇在补充铁元素时应少喝豆浆。因为，豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说，如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆，铁的吸收率将大大下降。因此在吃含铁食物，比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等，或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔几个小时。
2、补铁药最好加VC饭后服用。补血的铁剂对于胃黏膜会有一定的刺激作用，所以最好饭后服用，饭后半小时为宜。而且最好同时补充一些VC，可以促进铁的吸收。
3、孕妇补铁要适度。孕期应适当增加营养，多食含铁量高的食物，注意充分摄取蛋白质、维生素B1、维生素B2和其他维生素类的食物。对贫血的孕妈妈，要注意确定贫血原因，注意排除地中海贫血等疾病，避免盲目补铁。如果孕妈妈已发生严重贫血，那就应根据贫血的程度决定治疗方案，治疗方法以口服铁剂为主，如达因的右旋糖轩铁口服液口感不错，是目前最好的补铁用药;轻度贫血应以食补为主，如动物的肝、心、肾(腰子)等含铁量高的食物。
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