如果说这个丝瓜和番茄放在一起打汤,小编我是肯定没做过的。那么大家想要试试吗?这个汤如果做得好的话,应该是相当的美味的。来一起看看吧
丝瓜和番茄能一起吃吗
丝瓜和番茄都是生活中常见的蔬菜,这两种蔬菜怎么做都好吃,炒着吃或者是做汤都是好吃的,还有就是做汤,大家应该也都喜欢喝汤吧,丝瓜番茄汤也是很有营养的。
丝瓜的营养价值
1、维生素C含量高
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3.抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜番茄汤的做法
1、番茄丝瓜大蒜各切片
2、锅放少许油,连同番茄丝瓜大蒜一起炒一分钟
3、再放一大碗水,煮八分钟左右,调入盐,鸡精即可
丝瓜不能和什么一起吃
丝瓜+菠菜:会引起腹泻
丝瓜+白萝卜:伤元气
丝瓜+芦荟:会引起腹痛、腹泻
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
大家健康网(http://www.djjkw.net/)专注于大众健康保健,传播健康知识。
大家健康网