乳腺癌饮食非常重要，希望患者能够严肃对待，因为这也是疾病康复的关键，尤其是炎炎夏季更加应该多加注意;今天小编给大家推荐了几种，乳腺癌饮食调理菜谱，希望对大家有所帮助。一起来看看。
一、乳腺癌饮食调理方法
乳腺癌饮食调理菜谱一：姜丝菠菜
材料：菠菜300g,，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。
做法：将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。
乳腺癌饮食调理菜谱二：煮白豆
材料：白豆500g，陈皮40g，精盐、味精各适量。
做法：先将白豆冲洗干净，泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中，加适量清水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮烂时，调入味精即成。
乳腺癌饮食调理菜谱三：地瓜粥
材料：地瓜300g，栗米150g。
做法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。
二、乳腺癌与性生活的关系
乳腺癌，一种女性听之色变的恶性肿瘤，正以逐年上升的趋势影响着全球女性的身心健康。妇科专家表示：乳腺癌与性生活的关系密切，虽然不是导致乳腺癌的最主要原因，但是也间接性的起着辅助作用。
目前，乳腺癌的发病率在西欧、北美等国家已占恶性肿瘤的第一位。在我国乳腺癌的发病率也是居高不下，乳腺小叶增生和乳腺纤维瘤的发病率也迅速上升。有专家统计，乳腺增生症在30岁到50岁的女性人群中发病率为15%左右，在乳腺专科门诊中占50%至70%。
研究表明：乳腺增生与性生活的关系是非常密切的，医学家们通过大量临床观察发现，乳腺疾病与女性性生活有着非常重要的联系，女性的性压抑可以增加乳腺小叶增生与乳腺肿瘤的发病几率。
专家认为，女性如果总是有性兴奋而不能达到性高潮，身体就会感到极度不适，未能释放的性张力很容易演变成痉挛和疼痛。从中医角度讲，长期性生活不协调的女性容易发脾气，即为肝郁气滞，气滞则乳络瘀阻聚结而成癖。所以说，性生活的质量直接影响到女性乳房的生理健康。
乳房对女人来说，不仅是哺乳器官，同时也是性器官。性生活时，乳房会发生周期性变化：处于性兴奋期时，乳房静脉充血，乳房增大、丰满;性持续期时，乳晕充血，乳头挺起;性高潮时，这些变化达到顶峰;性高潮后，乳晕充血迅速消退，15分钟后增大的乳房逐渐恢复原状。专家指出，如果长期缺乏性活动，就会缺少这种生理性调节，便容易诱发乳腺小叶增生和乳腺癌的发生。
综上所述，乳腺癌与性生活的关系密切，夫妻之间应进行规则的性生活。做好充分的预防工作，定期检查身体、平时多注意饮食等等，都是预防乳腺疾病最好的方法。
三、揭秘芦笋能治乳腺癌的原因
中医认为芦笋性微温，味苦干，具有消瘿结热气，利小便，润肺、镇咳、祛痰杀虫的功效。
从中医的角度来解释乳腺癌形成的原因，再结合芦笋的中医药理就可以明白它是否可以治疗乳腺癌。从中医角度来讲，在很大程度上是情志内伤导致的，七情内伤，导致气血紊乱，气是推动血液循环的动力，气虚则血虚，“气为血帅，血为气母”，这样血液流速减慢，形成郁结的现象，反而阻碍了气的流通，这样形成恶性循环，就会导致经络堵塞，结滞乳中。而芦笋有消瘿的作用，就是说芦笋可以解除因郁怒忧思过度导致的气郁痰凝血瘀的症状，这样就可以破除情志的导致的气滞血瘀现象。
导致乳腺癌的因素还有风寒湿邪，饮食积滞、气郁痰浊，积久化火，成毒生淤，而芦笋可以消除痰浊，清除内热。肺在生理上主要是肃降和宣发，有通调水道的作用，如果肺的功能失调了，就会产生水液气化，炼液为痰，而芦笋正好有润肺消痰的作用，这在很大程度上是可以治疗乳腺癌的，除此之外，芦笋还有其他的神奇功效。
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王----硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变，刺激环腺苷的积累，抑制癌细胞中脱氧核糖核酸的合成，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。
生物学家还认为，芦笋抗癌的奥秘还在于它富含组织蛋白中的酰胺酶，这是一种使细胞生长正常的物质，加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。由此可见，芦笋中丰富的含量对于肿瘤和癌细胞有很好的预防和治疗的作用，长期的食用芦笋是可以治疗乳腺癌的，并不仅仅是乳腺癌，其它的癌症也有治疗的作用，因此常吃芦笋，好处多多。
通过具体的分析芦笋的功效和乳腺癌的形成原因可以知道，芦笋是可以很好的治疗乳腺癌的，最起码对于乳腺癌有很好的预防作用，作为营养丰富的蔬菜，芦笋可以经常出现在餐桌上了，对人体是有好处的，尤其是乳腺癌患者。
四、预防乳腺癌饮食料理有技巧
由中国癌症基金会发起的中国首个大规模乳腺癌流行病调研项目历时近两年，前不久进行了整体调研结果的首次发布。调研显示，与欧美国家相比，中国乳腺癌患者发病呈现出日益年轻化的趋势，足足比西方提早了十年。
虽然目前的科学研究中，尚没有明确哪些食物可以治疗或预防乳腺癌的发生，但是生活中很多不起眼的饮食和行为习惯的确能降低疾病的发生，据估计改善饮食习惯可以预防1/3的乳腺癌发病。
多吃蔬菜和水果
特别是深绿色的蔬菜。新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，能够有效地抗氧化，帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。
多吃海产品
海带和紫菜中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。可每周吃一两次用海带制作的菜肴，比如海带汤、凉拌海带、红烧海带等。
粗粮细粮搭配吃
粮食宜粗不宜精。粗粮含有丰富的纤维素，促进肠道蠕动帮助肌体排毒，延迟饭后葡萄糖吸收。建议每天吃点粗粮，应酬饭局中点些田园杂蒸，或者下班回家煮一碗杂豆粥作为晚餐。
多喝点豆浆
蛋白质的摄入十分重要，瘦肉、家禽、蛋类、豆制品等必不可少。尤其是豆制品，大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长，防止癌症，尤其是乳腺癌，每餐吃一点豆制品，比如豆腐、豆浆，会对乳房健康非常有益。
早晚一杯牛奶
乳房的形状主要由脂肪含量决定，良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。500克牛奶能够提供15-17克优质蛋白和600毫克的钙。女性每日食用两份低脂乳制品，可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。
坚果当作零食
坚果类食物含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性，但不要选择加盐炒制的。
戒烟戒酒
烟草、酒精对身体的危害严重，与多种癌症和慢性病的发生有关。研究发现每天喝酒的女性，乳腺癌风险增加10.6%，每日纯酒精饮用量超过20毫升的女性，乳腺癌风险是其他人的1.5倍。所以，女性朋友应该立刻戒酒戒烟。
挑选合适胸罩
胸罩大小要合适，避免过小过紧，长期压迫会导致血脉不通畅，易继发乳腺疾患。晚上睡觉时，最好将乳罩松开，并经常按摩乳房，促进乳腺的血液循环和淋巴回流。
保持好心情
生活要规律，避免经常熬夜等不良的生活习惯，保持心情愉快、舒畅。过度的焦虑、持续的压抑等不良情绪会影响内分泌，干扰免疫系统，降低身体的抵抗力，给“癌患”可乘之机。
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