2015年清明节来临在即，除了上坟、踏青等传统习俗外，各地也有不少的美食。清明节养生吃什么好？在我国的南方，家家户户都会选在清明节吃艾叶青果，即俗称的清明果。民间对此有说法，称吃清明果不但可以强身健体，也可以保平安，这究竟是为什么呢？
这种果子通常是用艾叶，鼠曲草等混合着糯米粉做成的一个个圆形的或是饺子状的糕点，根据个人口味，可以做成甜味或咸味。清明果主要是江浙一带盛行的清明必备的节日糕点。
清明果之所以采用艾叶作为原料之一，原因主要跟艾叶具有抗菌、平喘、祛痰等作用有关，在春季气温升高的同时，各类病菌也跟着开始活跃，这给人们的生活带来了一些副作用。容易引起各类病菌感染，所以，在清明期间吃一些艾叶做的果子，对身体有很好的杀菌作用，有利于强身健体，有病治病，没病可以防病。深受人们的喜爱。
同时，由于艾叶性温，对于脾胃虚寒的人来说，多吃也没有伤害。而且，在中医上，我们经常用艾叶制成艾条，来做艾灸，能够有利于经络的疏通、消淤止痛。这种方法，从古代的时候就开始盛行，并且适用范围非常广。
如果你想做清明果，却又找不到艾叶，不会煮艾叶，该怎么办呢？不要着急，这时候我们可以用楚医牌艾草青粉来代替，这是一种采用天然艾叶研制而成的产品，由于其产品成分天然，是人们用来制作清明果、艾叶粑粑的原材料。
清明出行六提醒
清明节前后，天气变化无常，早晚温差大，老人、儿童、孕妇和身体虚弱的人很容易遭受风寒侵袭，患上感冒。她建议读者，扫墓、踏青时出门不宜过早，不要空腹上路；还要注意不要过度劳累，更要注意增添衣物保暖；同时尽量不要在外过夜，避免季节性感冒。
1增添衣物防感冒
有花粉过敏史的人出游前应随身携带抗过敏的药物，并戴上口罩、手套等“防护装备”。另外，患有急性病、身体弱或过敏体质的人群，要尽量少去踏青，避免直接接触各类容易诱发过敏症状的植物，以防止过敏性皮炎的发作。
“扫墓、踏青，市民要注意防止过敏性皮炎、花粉过敏症等炎症的发生。”郑州市第三人民医院呼吸科副主任崔英介绍说，花粉过敏症多由各种树木、蒿类或其他植物花粉引起，而眼下正是花粉传播的时期，花粉飘浮在空中，被人吸入体内后，常出现鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻腔以及全身发痒等症状。
2踏青防花粉过敏
尤其误食毒蘑菇后，应及时前往医院就诊，因为毒蘑菇属于阴毒类生物，若未及时救治，将造成生命危险。
专家提醒，如果误食有毒的或被污染的野菜，要饮用大量清水，进行人工催吐，并及时送往医院进行诊治。如果患者出现痉挛、休克等重度中毒症状，就不宜催吐，应第一时间送医院治疗。
3采摘野菜防中毒
此外，采摘生长于河边、水沟旁的野菜时，要看河水是否被污染，如果有工业污水排放于河水中，就不要随便采摘，谨防食用被污染的野菜后造成中毒。
在采摘野菜时，首先要寻找自己熟识的野菜，例如灰灰菜、荠菜等，不可随便采摘；其次，不要随便采摘生长于路旁的野菜，因为大量汽车的尾气排放使路边的野菜铅含量超标，因此不主张食用。
扫墓、踏青后，剜野菜带回家也成为不少人的选择。
4慎吃野菜防中毒
“扫墓时一般要焚烧纸钱，但这会产生烟灰，容易对眼睛造成意外伤害。”郑州大学第四附属医院眼科主任医师候习武告诉记者，一旦焚烧后的烟灰、空中飘飞的粉尘进入眼睛，就会引起眼部过敏、角膜炎、结膜炎等症状。候习武说，如果出现这种情况，要及时用清水或随身携带的矿泉水冲洗眼睛，简单处理后到眼科就诊。
扫墓时不要戴隐形眼镜，避免粉尘进入隐形眼镜内部，对眼睛产生刺激引发炎症。并且，焚烧纸钱时不要过于靠近，以防烟雾刺激到眼睛。
5烧纸钱时护好眼
在此提醒，患有心脑血管疾病、血压偏高的人，扫墓时一定要注意稳定情绪，不要悲伤过度，且身旁最好有亲人陪伴，带上常用药品或急救药品，以避免突发疾病。
“清明节是我们对亲人寄托哀思的传统节日，但也正是心肌梗塞、中风等心脑血管疾病的高发期。”郑州市第三人民医院急诊科主任马婉颐介绍说，很多扫墓者、尤其是老人，看到亲人的墓地时很容易睹物思人，悲痛不已，从而导致情绪激动、血压升高，容易诱发心脑血管疾病。
6控制情绪防心病
建议，老人在扫墓时最好拄拐，并且需要有家人陪同，一旦摔倒，需立即就医。此外，若有儿童随去，家长需看护好儿童，禁止其攀爬，以防出现意外。
每年清明时节，都会有一些老人、儿童因扫墓踏青而不慎摔倒受伤，轻者扭伤关节，重者出现骨折。对此，郑州市第三人民医院骨科主任刘新江提醒说，由于墓地多在山坡等崎岖不平处，因此长时间缺乏运动的人很容易出现关节韧带损伤、肌腱拉伤等情况，“尤其是老人，如果不慎摔倒，还可能会骨折”。
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