1“日咽口水三百口，保你活到九十九”
我们人一出生上天就赋予了我们一个抗癌的能力——口水，天然的抗癌因子能够降低癌细胞对人体的侵害。如果你身上有一些会助长癌细胞生长的条件，口水就可以对癌细胞造成威胁甚至杀灭。所以，中医自古以来很重视口水养生法，就是这个原因。
日本科学家通过用小白鼠、小兔子作动物实验，临床的观察发现，普通人的口水，可以杀死百分之七、八十的癌细胞，而有的人的口水，可以杀死百分之百的癌细胞。
2口水如何杀死癌细胞
在唾液中11种矿物质、13种消化酶、多种有机酸、9种维生素和激素等中，就属过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素c的解毒功能最强。它们不仅可以消除体内的氧自由基，还有抗氧化的作用，最重要的一点就是有一定的抗肿瘤作用。
致癌物质进入口腔后就会被这些酶分解掉，这样就很有效地减少了癌症的发病率。唾液中的酶能够弱化亚硝酸化合物对细胞的攻击，阻止细胞突变，这是唾液对抗癌细胞的原理。此外，唾液还能够明显的解除化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害。
唾液还具有中和、消除食物中的致癌物质的能力。美国乔治亚大学曾有科学家做实验，将人体口腔中分泌出的唾液加入亚硝基化合物、黄曲霉素和苯并芘等强致癌物，以及烟油、肉类烧焦物、焦谷氨酸钠等可疑致癌物中，其细胞的变异原性在30秒内完全丧失。从实验中得知，唾液含有过氧化物酶，可使致癌物质转化为无害物质，所以起到抗癌作用。
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