鸡翅是现在流行的小吃，味道诱人，在外闻到这个味道很给迈动脚步了，平时在家可以试着做烤鸡翅，那怎样才能做出酥脆美味的鸡翅出来呢？
做法一
主料
准备好一些鸡翅。
做法
1.鸡翅洗净，剁成三截。
2.翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3.把鸡翅放入一个大碗中，再撒上生姜丝、生抽、蚝油、香油，还有少许的烧烤粉和盐。
4.抓匀放冰箱腌两个小时。
5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。
7.不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
做法二
准备适量的鸡翅，根据自己吃的量来准备，还有烤翅腌料。
做法
1.此处以10个鸡翅一盘为例，将翅中或者吃根，洗干净后在表面用刀划几个口子或者用牙签扎10多个小孔让鸡翅更入味。
2.取出腌料，量好8-9个矿泉水瓶盖的量。
3.10个鸡翅就是放8-9个矿泉水盖子那么多的腌料，可以根据自己的口味酌情增减、按比例混合均匀，可以不用加水，因为洗鸡翅上面已经沾水了。放入冰箱冷藏6小时以上，冷藏期间最好翻动一次。
4.没有烤箱的盆友也不用担心，微波炉也能做，味道一样很棒。
5.高火3分钟，取出用筷子翻面后，高火2分钟，总体5分钟就好，如果喜欢吃焦一点的盆友，可以适当加30秒-1分钟。
6.取出鸡翅后摆盘。
做法三
主料
鸡翅12个。
辅料
大葱适量、姜适量、精盐适量、白糖适量、黑胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。
步骤
1.鸡翅洗净。如果时间紧就在鸡翅上划几刀，以便入味。
2.粉类调料备齐。
3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。
4.撒盐。
5.放老抽。
6.放生抽。
7.加料酒。
8.放姜丝，全部拌均匀。腌制十二个小时。
9.盘子底部放葱姜丝
10.把鸡翅摆放上去。
11.入微波炉，高火5分钟。
12.拿出来逐一翻面。
13.再放进微波炉，高火5分钟即可。
做法四
主料
鸡翅中6个、色拉油1大勺、洋葱3段姜3片。
辅料
老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺、蚝油2大勺、白糖1大勺、香油1小勺。
做法
1.鸡翅中洗净沥干水分，加入生抽酱油1大勺、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚。
2.调料B中所有原料混合均匀成调味汁。
3.微波容器加色拉油放入微波炉高火3分钟。
4.取出放入葱段、姜片爆香，放入腌好的鸡翅高火3分钟。
5.取出倒入调味汁拌匀，高火三分钟即可。
做法五
主料
鸡翅、香菇。
辅料
料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、甜面酱、烧烤孜然料。
步骤
1. 鸡翅划几刀，用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花。
2. 甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁。
3. 鸡翅、香菇刷一层调好的汁，放置在烧烤架上，用烧烤架好处是中途不用翻身，微波十分钟即可。
做法六
原料
翅中九只，蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量。
做法
1.将翅中过开水晾凉备用，用筷子戳几个小洞洞，这样腌制的时间不用太长就能入味。
2.将蒜用刀切成蒜蓉，然后调入生抽和鸡汁，放入鸡翅腌制，腌制2小时就可以了。
3.将腌好的鸡翅码好装好盘子，蒜蓉也一起，放入微波炉里两分钟后取出，刷上一层蜂蜜。
4.刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。
总结：上述中就是小编给各位介绍的用微波炉烤鸡翅的做法，大家可以尝试借鉴一下哦。
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