夏季能吃的时令蔬菜很多，特别是瓜类蔬菜，夏天的瓜类蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等，瓜类蔬菜价格相对便宜，并且也有很好的养生作用。冬瓜是夏天比较受欢迎的瓜菜，苦瓜也毫不逊色，但是可能接受冬瓜的人要多一些，因为苦瓜的苦味会让很多人难以接受。作为两大可以美容瘦身的瓜菜，冬瓜和苦瓜能一起吃吗？它们一起吃好吗？
1、可以同食
冬瓜和苦瓜都是比较清淡的食材，在夏天吃是十分适宜的。夏天吃冬瓜和苦瓜不仅能清热解毒、利尿凉血，还能减肥瘦身、消水肿。冬瓜和苦瓜不仅可以生吃，还能一起炒食，夏季是人们胃口不好的时候，吃清淡一些的食物比吃油腻辛辣的食物更有利健康。
2、冬瓜营养
冬瓜看似普通，其实它的营养价值相当高，它既能当作平时的蔬菜食用，还有不错的药用价值，冬瓜全身都是宝，无论是瓜肉还是瓜籽、瓜皮，都是不错的入药良品。冬瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、葫芦素、丙醇二酸，常食冬瓜不仅能保持形体的健美，还对人体的健康有很多好处。
3、苦瓜营养
苦瓜让有的人“闻苦色变”，但是苦瓜却是养生佳品，现在越来越多的人食用苦瓜，因为它的食疗作用非常强大。苦瓜含有大量的维生素C，能增强人体免疫力；还含有大量的粗纤维，能增进肠胃蠕动，防止便秘。吃苦瓜能降压、降糖，还能利尿凉血、清心明目。
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