因为榴莲的独特风味而得到许多人的喜爱，爱它的人对它赞不绝口，水爱它的人对它绝口不提。但是吃榴莲据说也是有禁忌的，二十七岁泰国小伙吃榴莲致死，这是为什么呢?
经过记者调查，原来小伙儿在吃完榴莲后喝了酒，原来竟然是因为吃榴莲后喝酒才致死的么?可是为什么吃榴莲后喝酒会有如此严重的后果?
原来榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成，而这种酶对清理酒精毒素至关重要。糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会出现血管爆裂、中风。
而国内的内科主任医师也曾经说过，吃榴莲后喝酒确实有致死的危险，榴莲中的硫成分可使乙醛脱氢酶的活性大大减弱。乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要。如果吃了榴莲后喝酒，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。
除此之外，吃榴莲后也要注意不要喝汽水，会引起消化不良。而胎胖症或糖尿病患者如果这样吃，情况可能更严重。
所以我们猜测，那位吃榴莲致死的小伙，很有可能患有糖尿病。而他在吃榴莲后又喝了酒，自然出现了猝死情况。
吃榴莲有哪些功效和禁忌被誉为“水果之王的”水果榴莲，在泰国是非常著名的。榴莲气味浓烈，很多人受不了其气味，可也有很多人爱它的味道鲜美。对于榴莲的功效与作用有很多，小编为你一一介绍榴莲的功效与作用都有哪些，其营养价值、饮食禁忌等等，带你全方面了解榴莲。
1、含有大量的糖分热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2、含多种矿质元素含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。 3.含多种氨基酸所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
榴莲食用禁忌1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。
2、榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
3、榴莲性质温热，因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状，如想缓解不适，要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食。
6、榴莲是属于热性食物，而螃蟹是极寒之物，两者同吃会容易导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。
7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质，不能食用。
结语：通过上文的介绍，你知道小伙子突然丧命是因为吃了什么东西了吗?在生活中，榴莲是一种比较常见的水果，它的营养价值是极其高的，因此，被誉为水果之王，榴莲虽好，但是，吃起来也有禁忌，希望上文能够帮助到大家哦!
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