女人一过30岁,各种衰老的症状问题就开始找上门来,并逐渐体现在你身体的各个部位,尤其是在你的脸上表现最为突出。抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业,虽然谁也跑不赢时间,但如果能在日常生活得一粥一饮中,轻轻松松的抗衰防老那岂不是很美妙的事情吗?下面给大家推荐几款抗衰老美食食谱,让你在既饱了口福的同时又能看上去更青春有活力。动心了吗?赶快行动起来吧,让美食来帮你吃掉那些讨厌的皱纹,让你一天一天变漂亮起来!
1、桑椹葡萄粥
原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
制法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。
服法:每日1剂,早晚各1次。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。
适用人群:适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
2、薏苡仁山药粥
原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。
制法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。
桑椹葡萄粥
功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。
适用人群:适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的中老年人。
3、大枣白合粥
原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。
制法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。
服法:趁热食用,每日1~2次。
功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹。
4、香蕉奶糊
原料:香蕉6个,淡奶250克,麦片200克,葡萄干100克。
制法:将以上诸味入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味即成。
服法:早晚各吃100克。
功效:润肤去皱。
薏苡仁山药粥
5、薏苡仁莲子百合粥
原料:薏苡仁20克,百合5克,莲子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10克,大米100克。
制法:将薏苡仁、莲子放碗内,加水适量置蒸锅蒸熟,再与洗净的百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟后调入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。
服法:每日服2次,早晚空腹食用。
功效:美肤去皱,光泽皮肤,美肤驻颜。
6、银耳菊花糯米粥
原料:银耳10克,菊花5朵,糯米50克。
制法:将菊花洗净、银耳水发同糯米煮粥。服法:粥熟后调入蜂蜜服用,每日2次。
功效:补气血,嫩皮肤,美容颜。
适应人群:适用于颜面苍老,皮肤粗糙干皱者。常服可使人肌肉丰满、皮肤嫩白光润。
7、杏仁牛奶芝麻糊
原料:杏仁150克,核桃75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,鲜奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料各适量。
制法:先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂成糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞子、果料文火煮沸,冷却后食用。
大枣白合粥
服法:每日早晚各100克。
功效:润肤养颜,延缓皮肤衰老,抗皱去皱。
8、美肤去皱饮
原料:芹菜、花椰菜、西红柿、红葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各适量。
制法:将芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子同搅汁;葡萄单独榨汁备用;将蜂蜜和牛奶加温水调匀;以上共混合均匀即可饮用。
服法:每日1~2次。
功效:丰肌泽肤,减轻皮肤皱纹。经常服用能祛皱丰肌,使皮肤嫩白红润富有光泽。
通常的抗衰老食物有哪些?
俗话说:病从口入,事实上,美丽也是从美食开始的。只有当你维护好身体珠“自检”系统,排除毒素,自然就用不着外来的一些化学用品,美丽也会从此开始。
一、抗衰老食品:鱼肉
推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
美味菜式:太极鱼松
香蕉奶糊
原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法:
1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起
3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。
4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
二、抗衰老食品:鲫鱼
推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
美味菜式--浓郁的滑嫩口感,帮助缓解肌肤的早期皱纹。
煲汤原料:鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量
薏苡仁莲子百合粥
制作过程:
①将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
②把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
制作P.S:蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
三、抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
银耳菊花糯米粥
做法:1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
四、抗衰老食品:冬瓜
冬瓜肉丸汤
推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
美味菜式:冬瓜肉丸汤--爽口清汤,为你抵抗肌肤的第一道皱纹
煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程
①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
杏仁牛奶芝麻糊
④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。
制作P.S:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
五、抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
美味菜式:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
六、抗衰老食品:豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
美肤去皱饮
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
最抗衰老的10大蔬果:
1.奇异果:能显著延长果蝇的平均寿命,最高可延长26%.
2.龙眼肉:有一定的抗老作用,因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。
3.菠菜:维生素E含量很多,能阻止机体内部氧化过程。
4.洋葱:含有抗老物质半胱氨酸,能延缓细胞的衰老,益寿延年。
5.胡萝卜:富含?-胡萝卜素,可清除有害自由基,每天吃100克萝卜约可得到15克?-胡萝卜素,即能发挥抗老作用。
鱼肉
6.生姜:含姜辣素,在体内能产生抗老物质超氧化物歧化,抑制体内脂肪褐质色素的产生,其抗氧化作用比目前应用于食品的诸多抗氧化剂更为有效。
7.番薯:含类似女性荷尔蒙的物质,对保持皮肤细腻,延缓衰老有一定作用。
8.西红柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉着色素减退,有青春抗衰作用。
9.茄子:可增强体内抗氧化物质的活性,降低自由基,达到抗老功能。
10.辣椒:辣椒素也是一种抗氧化物质,能中和体内多种有害的含氧物质。
国外的女性现在都在使用姐舒艾鲁娅调节内分泌,延缓衰老,不过由于这个产品比较贵,所以在大陆没有流行,国内的女性多数喝茶延缓衰老,茶叶中富含锌、硒等微量元素,维生素C、E等,和鞣酸、茶黄烷醇等强抗氧化物质,均具有较好的抗衰老作用,其中茶多酚,降血脂、抗血栓、抑制多元不饱和脂肪酸的脂质过氧化,减少活性氧自由基和羟自由基的产生,可防止细胞及组织被氧化破坏;也能增加体内自由基的消除,延缓衰老。
蛋奶鲫鱼汤
女人30不可怕,没有丑的女人,只有懒的女人,所以女性同胞们一起想动起来吧!
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