山竹的味道酸甜可口，虽然它的价格比普通的水果贵，但是也深得人们的喜爱。山竹的营养价值很高，吃山竹的人越来越多，我们知道很多水果是不能空腹吃的，那么山竹可以空腹吃吗？
1、最好不空腹吃
大多数水果中都含有果酸，空腹吃会对胃不好，所以水果最好是不要空腹吃，当然山竹也是。山竹是寒性的，空腹吃会对胃造成不好的影响。山竹的纤维素会遇水膨胀，不利于消化，就会导致便秘。
2、山竹营养价值
榴莲是果中之王，而山竹是果中之后，这两种水果的营养都很丰富。山竹不仅酸甜可口，它还能起到降火的作用。山竹中富含膳食纤维和维生素，可以增强细胞的抗氧化能力，对皮肤有滋润的作用。山竹富含蛋白质和脂肪，能给人体补充营养和能量。
3、需要注意事项
山竹虽好，但是不要食用过量，适当地吃也是可以摄取其中丰富的营养元素的。吃山竹还要注意一些事项，肠胃不好、体质偏寒的人最好不要吃山竹。山竹的糖分含量很高，患有糖尿病的人不宜食用。
4、多食可能中毒
虽然山竹的营养价值很高，但是吃再好的东西也要适量。山竹的糖分较高，吃多了容易增肥；山竹富含纤维素，吃多了易便秘；最重要的是吃太多山竹是可能造成乳酸酸中毒，不利于呼吸功能。
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