人体遍布诸多穴位，每一种穴位对人体的功效是不同的，其中有一个穴位是人体黄金穴位，这个穴位就是肚脐神阙穴，也就是肚脐。人们都是将生姜敷在肚脐上来缓解晕车带来的头晕等症状，除此之外，还可以达到抗癌的作用。
为什么用这样的方法对人体会起到抗癌的作用?其实这是有一定的道理，这不单单只是因为穴位的原因，也和生姜有很大的关系。因为它中含有姜醇、姜烯酚、姜酮等，姜黄中含姜黄素类约0.3%，挥发油1%-5%，油中主要为姜黄酮和二氢姜黄酮约50%，姜烯约20%以及d-a-水芹烯和按油精等，它们有很强的抗氧化能力。
它含有诸多元素，但其中有一种元素就具有很强的抗癌作用，这种元素就是姜黄素，姜黄素对抑制皮肤癌和由氧化偶氮甲烷所诱发的大肠癌有很强的抑制作用。另外，姜黄素除了具较强的抗癌作用外，它还有很多的本领，如预防心脑血管疾病，姜黄素可以抑制血中脂质的氧化，从而促进血脂的正常，抑制血栓的形成，从而起到预防心脑血管疾病的作用。
生姜敷肚脐的其他功效1治疗肠炎
如果长期处于暴饮暴食，或者生活习惯不断紊乱，自身不但会出现疼痛感，就连肠部也会出现异样的症状。除了服用药物可治疗肠胃疾病之外，还可以使用古老的偏方，就是生姜敷肚脐。生姜主要有温中散寒的功效，肚脐眼又叫神阙穴，所以生姜贴在肚脐眼上还是有一定的治疗肠炎的作用的，如果配上艾灸，效果会好很多。
2治晕车晕船
有些人去远方办事或者游玩是比较轻松的，但有些人却是痛苦的，因为出去不是坐车就是坐船，有的人会出现晕车、晕船的现象，这时不妨用一片生姜贴在肚脐，外贴一片伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。这个效果比吃晕车药的效果好很多，而且没有太多的副作用。
3治疗腹泻
不同人群对外界的抵抗力也是不同的，对于儿童和老年人，他们的身体抵抗力是比较弱的，尤其是儿童。儿童因受寒着凉或消化不良引起腹泻时，可用生姜切成薄片敷脐，用医用橡皮膏或伤湿止痛膏固定，两日后取下，再敷一片，一般可治愈。值得一提的是，儿童发生腹泻时，一定要注意多饮水，多吃些流质食物，以免引起脱水。
使用生姜的注意事项任何食材都有自身的注意事项，这些注意事项不单单只是使用上，在日常的食用上也是要注意的。虽说生姜敷肚脐的作用很多，但是小孩皮肤娇嫩，不宜直接接触姜，可以把姜捣碎，用纱布裹上在搁在肚脐上。另外，夜晚也不宜吃姜。
三类人不宜使用生姜1阴虚体质的人
每个人都能感觉到自身出现异样，但并不能及时的判断是因为什么引起的，其中的阴虚就是如此。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2内热较重者
如果自身经常出现口臭、大便出血等症状，这时就要控制自身的饮食习惯，尤其是生姜不宜食用。另外，只要自身出现的症状与内热有关，对生姜的食用都是要严谨。
3便秘人群
这种食材的功效有诸多，多数人在自身患上某种疾病的时候，会过多的食用它，其实在食用之前要关注一下自身是否有便秘的现象，因为便秘患者是不能使用生姜的。便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
食用生姜应注意这几点1尽量不去皮
现代人在使用食材时，会将食材的皮给去掉，其实这是没有必要的。对于食用生姜而言，它的皮也有很大的功效。如果将它的皮去掉，这样就不能发挥姜的整体功效。所以，鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2不能过量食用
多数人都有这样的观念，当某食材对人体有诸多好处时，就会不断地食用，以为这样对人体健康更有好处，其实这样的观念是有误的。所以，吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
3不要吃腐烂的生姜
多数家庭在做菜的时候会出现这样的现象，如果食材本身有部分腐烂，会将腐烂的部位给切除掉，没有坏的部位就继续食用，其实这样的做法是错误的，而生姜就是如此。因为腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
结语：生活中常见的食材不仅具有食用的价值，其医用价值也是相当不错，而生姜就是其中一种。它敷于人体某个部位会带来诸多好处之外，它也是可以给人食用的，但在食用方面也有较多的注意事项。所以，人们在食用它的时候，最好判断一下自身是否适合食用它，以免对身体出现反作用。
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