男性的压力确实很大,为一家人的美好生活不停的奋斗着,那结束一天的工作后,在夏季时回到家,要注意喝汤去火,以免疾病找上你,下面就小编为大家介绍几款去火汤做法吧!
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法
1、瓜洗净、打理角边、切段。
2、头洗净、切开。
3、腐用清水略洗。
4、头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法
1、鱼净膛,去鳞、鳃。
2、瓜去皮、瓤、切块。
3、入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味。
4、精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法
1、姜去皮、拍碎。
2、肉洗净、切片。
3、菜洗净、切段。
4、用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
总结:今天给大家讲解了关于男人上火吃什么好,希望能够对大家有所帮助,让每一个人都能远离上火的烦恼。
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