喝酒为什么会脸红
喝酒有脸红反应，是因为体内的一种的酶有基因缺陷，而这种蛋白酶是专门来代谢酒精的，乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。脸红的人还喝酒，食道癌的危险会逐渐增加。面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致，主要原因是乙醛引起的，医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。
如何喝酒不伤身1尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒，加温后饮用。一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒虽难以避免，适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。
2空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下。研究发现，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。
3喝酒有道
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。不要多种酒混合饮，因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
人喝酒是否都会脸红显然不是!首先，人的身体里有两种酶会对酒精产生作用。一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状;另外一种称为乙醛脱氢酶，而喝酒脸红的人是只有前者而没有后者，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里特定的蛋白酶来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
喝酒不会脸红的人，属于深藏不露型。每次喝酒看起来神色如常，总是被认为非常能喝，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。
喝酒喝不醉的，就属于酒桶型。他们身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。
喝酒脸红对身体有什么伤害1易患食道癌
有研究表明，对于酗酒的人来说，让你脸红的基因缺陷，同时对食道癌的高发也有着重要影响。如果你体内缺少任何一种蛋白酶，一旦酗酒，得食道癌的风险可能比没有基因缺陷的人高。有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。脸红的人还喝酒，会增加患致命食道癌的危险。
2罹患高血压
喝酒爱上脸可能意味着身体有潜在的健康风险，一项最新研究发现，喝酒脸红的人罹患高血压的风险更高。研究者对1763名男性参试者的高血压发病情况进行了研究。参试者中有527人喝酒爱脸红，948人喝酒后不脸红，288人滴酒不沾。结果发现，与不喝酒的参试者相比，脸红组参试者每周喝酒4杯，高血压危险翻倍;不脸红组参试者只有每周饮酒超过8杯时，其高血压危险才会增加。也就是说，喝酒脸红者即使少量饮酒也会增加高血压危险。
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