原料：
香菜根10颗，带须葱白2根，姜2片。
功效解析：
在中医学里，大葱白、香菜、生姜这三样菜都是辛散的中草药，特别是香菜，它能起到辛温发散发汗的作用，使寒气从体表发散出去。从而达到防治感冒的作用。
做法：
1找个不锈钢锅或者是砂锅，锅中放入适量的水，大概够一次喝的。
2放入葱白、香菜根、姜片，开大火煮。
3煮到水开后开始计时，10分钟停火。
食用方法：
一天2-3次，早、中、晚各一次，喝的时候稍微凉一下，趁热喝进去。适合由风寒引起的感冒，如怕冷，流鼻涕。
专治感冒的美味菜比感冒药强100倍
这几天天气时冷时热，人们不知道穿什么，穿厚了热，穿少了冷，时穿时脱，再加上多风干燥的天气，很容易患上感冒等春季流行病。鼻塞、鼻涕的痛苦真是折磨人，上班族的更伤不起，吃点感冒药还犯困非常影响工作效率。怎么办?来为自己烹制一份美味的“感冒药”吧，不犯困，好得快。
1蔬果不能少
绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
推荐美食：酸奶水果沙拉
这是一道非常适合在因为感冒毫无食欲时选择的食物。水果的选择可以非常随性，不过猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果和草莓不可错过，因为它们都有提高免疫力的功能。把选择的水果切成大块，放置于容器中。随后倒入原味酸奶和一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。酸奶可以为身体补充大量蛋白质，保障你不会被饿晕。
2鸡汤有奇效
在没有感冒冲剂的美国，人们一旦患上感冒，鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择，但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发现，鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。因此，感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的病毒，让病症得到缓解。
推荐美食：老姜鸡汤
如果因为不穿秋裤而感染了风寒感冒，你需要的除了一包感冒溶剂外，还有这道老姜鸡汤。首先，将三黄鸡去毛和内脏后冼净切块，过热水去掉血沫。随即，在汤锅中加入清水，放入过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐以及两片姜片，中火煮1小时。最后，开盖撒上葱花，装碗就可以拯救你悲催的感冒了。
3软食最合口
虽说多吃可以给身体带来更多的能量方便和病毒作战，但是胡吃海塞可能会让你的病假延长一倍时间。从中医角度讲，感冒病人适宜吃稀软的食物，并根据病情选择食材。风寒者可适当多吃发汗散寒的食品，比如葱、生姜、大蒜等，而风热者宜多食有助于散风热、清热的食品，比如绿豆、萝卜、白菜和梨等。问题来了：你吃对食物了吗?
推荐美食：冰糖菊花炖雪梨
虽然妈妈牌爱心梨水既温暖又管用，但是随手加入二三食谱上没有的食材，或许提早康复可以让妈妈少操两天心。首先，梨削皮后切块，放入锅中。其次，加入清水末过梨后盖上锅盖，小火煮15分钟左右后放入菊花再煮5分钟。出锅时，加入冰糖待其溶化即可出锅食用。
4多吃是大忌
如果你已经病到无法起床，一碗粥再适合不过。人在发烧时能量消耗较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。此时在饮食方面不必尽量多吃以保持足够的能量，一般以清淡食物为主，并搭配新鲜水果，没有必要在食物的量上求多。
推荐美食：生姜红茶热饮
如果你厌倦了感冒时大量喝水，不妨用几分钟的时间给这个过程加点儿乐子!将生姜洗净切片，放锅中加适量水煮沸。随后取一个红茶包放入杯中，倒入姜汤泡4分钟左右，加入红塘搅拌均匀即可饮用。红糖的甜甜滋味，加上所有食材的暖身效果，一杯下肚就足以让你出汗不止，谁说只有药才能治病的?!
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