1甜蜜陷阱
夏季天气炎热让很多朋友都希望通过雪糕、冰淇淋等降温，而且随着现代人对食物要求的提到，冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等等。这些甜蜜又美味的冰淇淋在带来味道上满足的同时也给健康带来了不小的伤害，容易导致肥胖、食欲不振和血糖升高等问。
首先，冰淇淋因为使用了大量糖、奶油等物质，容易导致热量升高，一般半斤重的冰淇淋中含有的热量相当于一天食物所提供的所有热量。也就是说每天吃一罐冰淇淋等于吃掉两天的饭食，肥胖的出现也不再奇怪。其次，冰淇淋中还含有大量的添加剂，食用之后对健康并不利，如果长期如初，肠胃受到冷的刺激，容易出现消化不良、食欲不振等问题。
再有，冰淇淋中的大量甜味剂还会导致血糖升高，加重肾负担。所以，冰淇淋虽然美味，但却带来了甜蜜陷阱，对儿童来说冰淇淋吃多了容易导致腹痛、腹泻，甚至会因为受寒而出现咳嗽、发烧。
2细菌陷阱
夏季气温升高让很多蔬果得以大量上市，但是随着气温的升高和湿度的增加，还为细菌的繁殖提供了条件。所以夏季也是细菌中毒的高发季节。首先，可以生吃的蔬果类食物如果清洗不干净，上面容易携带细菌、寄生虫等，稍有不慎着出现食物中毒。
其次，夏季天气炎热也导致了食物容易腐败，尤其是暴露在高温和空气中的剩菜剩饭，很可能在6个小时内就发生腐败。再有，夏季气温升高也给昆虫的繁殖提供了条件，植物因此在农药使用量上有所增加，导致农药残留增多，尤其是表面凹凸不平的食物。另外，蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播，对健康并不利。
3美食陷阱
夏季的美食也非常多，尤其是水产类大量的上市，让很多人的口腹之欲得到了满足。但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。首先，水产类美食在夏季，其体内的寄生虫比较多，如果清洗不彻底，蒸煮时间比较短，那么细菌和寄生虫将进入体内。
其次，自古我国的中医就建议夏季饮食要清淡，但有很多人喜欢夏季的烧烤、啤酒、小龙虾、螺丝等。这些美食偶尔解解馋倒是可以，当如果经常食用不仅容易上火，还不利于养心。
另外，夏季的美食还有水果类食物，如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量也比较高，稍不注意血糖就会飙升。所以，夏季在饮食上稍不注意就会对健康有害，那么夏季饮食有哪些原则呢?
夏季饮食原则1注重补水、少吃冷饮
夏季天气炎热，人体会通过流汗的方式来解暑降温，这也导致了身体失水比较多，所以要注重补水，但是冷饮还是要少吃。同时，因为体内的矿物质会随着汗水的流失，所以在夏季补水的同时还需要注意电解质平衡，如可以通过海带、香蕉等水果来补充钾元素。
2清淡为宜、注重降火
夏季天气热，内火不容易排出，如果饮食上再比较肥甘肉厚，反而加重内火，出现便秘、痘痘和口舌生疮等现象。所以，夏季饮食宜清淡、降火，如食用苦瓜、木耳、海带、冬瓜和黄瓜等。
3少辛辣
香辣食物只会加重内火现象，出现便秘、口干和心烦意乱等问题。
4注意祛湿
中医认为夏季主湿，人体在夏季容易会因为体内湿气重而出现，胖舌头、溏便、丘疹、四肢乏力等情况。
针对夏季体内湿气重，可以选择祛湿的食物，如红豆、薏米、生姜、冬瓜等，既清淡又能够祛湿。
结语：四季的更替，让身体的健康状态也在随时改变，在夏季人体容易因为食物而出现多种问题。上文我们简单的给大家介绍了夏季容易出现的3个饮食陷阱，以及介绍了夏季健康饮食的原则，希望通过这里的了解你能在夏季多加注意，避免不必要的疾病。
大家健康网（http://www.djjkw.net/）专注于大众健康保健，传播健康知识。
大家健康网
