喝花茶
春天万物复苏,细菌也随之活跃起来,所以春季排毒可是非常关键的,有研究表明早上喝杯花茶,能利小便、助排毒。不管是什么茶都能起到排毒防病的功效。
当然自然的排毒方法一定要注意大便通畅,所以春季上火大便不畅的人可适当多吃一点萝卜、白菜、土豆、红薯,帮助排便;也可以进行自我按摩,每天绕肚脐顺时针揉按至少36次,按压肚脐左右三指宽处的天枢穴至有酸胀感,均有通便作用。
不仅仅和茶能够排毒,春季多喝酸甜的汤品对身体也有很大的好处,下面大家就一起来看看为什么吧。
喝酸甜汤品
唐代孙思邈《千金方》记载,春季饮食宜“省酸增甘”,因为春天吃过多酸性食物会使肝火过旺,从而损伤脾胃,应多吃些性温味甘的食物以助消化,如糯米、南瓜、大枣、山药、银耳等。从另一个角度说,在五脏和五味的关系中,酸味有收敛作用,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,吃得太酸就会损伤阳气。但所谓少酸多甜也只是个相对概念,不能走极端,更好的方法是,多吃点酸甜口味的东西,水果、饮料均可,更有助于平衡体质,如草莓、橙子、猕猴桃可适当多吃。重点推荐枸杞菊花泡水,能养肝明目。此外,蜂蜜也是春天一大补品,除了喝蜂蜜水外,还可以在热牛奶中分别兑上一勺燕麦和蜂蜜,口味更好。
春吃四种菜和这些水果豆芽防口干唇燥
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状。春天是生发的季节,按照“天人合一”的原则,同样具有生发之气的芽类蔬菜,很适合春季食用。比如,豆芽、豆苗、春笋、蒜苗、芽菜等,特别是豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。
荠菜能补钙
眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,特别是其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
莴笋抗过敏
莴笋的营养价值很高,很适合春天食用,莴笋又叫“春菜”,含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。
韭菜提高抵抗力
韭菜、生姜、鸡汤有助养阳,春季可以多吃点。韭菜以初春时节品质最佳,其富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择,但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
桔
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。
油裹香蕉
材料
香蕉、面包糠、温水。
做法
1香蕉去皮。
2将面粉加温水,打成面糊,让香蕉裹上。
3油加热。将香蕉裹上面包糠,下锅炸。
4等香蕉变成金黄色时捞出锅。
玫瑰冰砖金桔汁
材料
玫瑰花瓣适量,干玫瑰花6朵,金桔2颗,蜂蜜适量,水200cc。
做法
1将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后,将花瓣和冷开水一起倒入制冰盒中,再放入冷冻库冷藏制成冰块备用。
2金桔洗净切片备用。
3将200cc的水及玫瑰花放入小锅中煮开后,加入作法2的金桔稍煮一下即可离火倒出放凉。
4将蜂蜜加入已放凉的茶汤中调味后,加入作法1的玫瑰冰砖即可。
结语:以上就是为大家介绍春季吃什么好的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了春季吃什么好了吧,小编介绍的这些食物和水果在春天吃对身体有很大好处,大家不妨多吃一点。
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