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教你识别六大颜色食物的营养成分

发表日期:2022-03-28 | 文章来源 :互联网

教你识别六大颜色食物的营养成分

石榴

红色。这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力,它们含有最多对心脏有益的营养素。此外,红色果蔬含有大量抗氧化剂,能修复自由基对人体造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。

红色食物代表

石榴、红苹果、红洋葱、小萝卜、番茄。


红薯

橙色。这一色系的果蔬既包括纤弱易损的杏,也包括强壮坚固的笋瓜,但它们都拥有一个共同特征,就是含有β胡萝卜素。β胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,是皮肤和眼睛细胞生长所必需的营养元素。

橙色食物代表

南瓜、黄甜椒、红薯、橙子、胡萝卜。

无花果

黄色。黄色系果蔬的共性是它们富含抗氧化剂,能抵御慢性疾病(包括癌症心脏病)。

黄色食物代表

杨桃、柠檬和无花果。

菠菜

绿色。这一家族中的大多数成员都具有超强的减肥功效,每杯绿果蔬的热量还不到50千卡,适合于大量食用;它们含有的抗氧化剂具有延长寿命的功效。很多绿色蔬菜是素食主义者摄取铁元素、B族维生素和叶酸的来源。

绿色食物代表

花椰菜、菠菜、芦笋。


蓝莓

蓝色和紫色。这一色系的果蔬提供了大量的花青素,能抵御炎症,降低人们患上心脏病癌症的风险。

蓝紫色食物代表

紫甘蓝、蓝莓、黑莓、茄子、葡萄。

黑米

黑色和褐色。这类果蔬含有大量膳食纤维和抗氧化剂,能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。

黑褐色食物代表

蘑菇、橄榄、黑米、黑豆。

女人吃什么有营养

1多吃高铁食物可补血养血

因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。


2多吃西红柿可抗衰抗感染

番茄红素对抗击乳腺也有帮助,除了西红柿外,富含维生素C的水果,对女性尤为重要,能够延缓女性衰老的速度,还能预防一些妇科方面的炎症。每天摄入4两左右的水果,富含维生素C的水果最好。

3多吃豆类调节荷尔蒙

豆类中的异黄酮有助调节女性荷尔蒙以及减轻女性更年期的症状。吃豆类还能减低乳腺癌的发生几率。每天至少补充25克豆类蛋白,大概是每天两杯半豆浆的量。黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素c能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。

4多吃富含胶原蛋白的食物美容养颜

多吃猪皮、猪蹄、羊蹄、甲鱼、鸡爪等富含胶原蛋白的食物。据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。


5常喝小米粥对治疗便秘及失眠极为有效

小米最大的功效就是可以治疗消化不良,因为小米是非常容易消化的食物,且容易被人体所吸收,同时会产生促睡血清素的分泌,是温和的纤维质,对治疗便秘及失眠极为有效。还能达到排毒美容效果,同时也可以有清热利尿的功效。

6生产后妇女应该多吃以下食物补充营养

黑米、紫米、甲鱼、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、乌鸡、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鳝鱼、乌贼、海参、带鱼、黑木耳、黄花菜、菠菜、小白菜、苋菜、油菜、柿子椒、胡萝卜、番茄、藕、红枣、松子、桑葚、莲子、龙眼肉、花生、葡萄等。

7更年期女性多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质

更年期女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

结语:小编觉得可能健康长寿是古今中外人们不懈追求的目标。即使在科技高度发达的今天,如何强身健体、延缓衰老已经成为许多学者倾注毕生精力研究的课题。那么,如果你能够坚持正确生活方式,延长寿命我相信也可以轻松的做到。

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