平时在家都喜欢喝茶,花的各类也有很多,就说春季常喝的排毒菊花茶,用它泡茶有什么注意事项吗?黄菊花泡茶喝的功效有哪些?适用哪类人群喝呢?
黄菊花的适用人群
说道菊花,很多人的第一反应就是菊花茶,也是,在我们的生活中菊花最为广泛的应用就是将其制成饮品。常喝黄菊花茶或者是黄菊花酒的人能够帮助“清净五脏,排毒健身”.
虽然黄菊花茶随处可见,泡制方法也很简单,但是并非人人都适合饮用黄菊花茶的,黄菊花茶最适合那些头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。
虽然很多人喜欢在黄菊花茶中加入冰糖等调试口味,但其实不加糖或是蜂蜜直接饮用的效果更佳,过敏体质的人应先泡一两朵试试,若没有问题再多泡,不应过量饮用,不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。体虚、脾需、胃寒腹泻者也都不宜饮用黄菊花茶。
其实,黄菊花在我们的生活中是随处可见的,在市面上还有很多售卖黄菊花茶的成品。而自己在家中用黄菊花加入开水冲泡就成了黄菊花茶,很多人可能都知道黄菊花具有清热解毒的功效,是夏季非常好的消暑饮品,但是对于体寒的人来说,还是建议不要过度饮用黄菊花为好。
黄菊花泡茶喝的功效
清热解毒
黄菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。如果你经常上火,不妨在药店买些黄菊花,上班时候可泡水喝,也可和冰糖一起泡水,味甜。黄菊花清热解毒,而且没有啥副作用。
解酒
黄菊花泡水可以解酒,喝醉了之后,喝一杯黄菊花,第二天醒来头不会很疼。
清肝明目
每日看手机、看电脑、看书觉得眼睛疲惫的话,也可以来一杯黄菊花泡水,可有效缓解眼睛疲劳,眼睛觉得不适,可以喝一杯黄菊花茶,具有清肝明目功效。黄菊花益处多多,喝开水无味,不妨加点菊花就好了。
美容养颜
黄菊花可以用来泡茶以及泡酒,都是非常好的,经常喝黄菊花茶或者是黄菊花酒,能够帮助排毒还清净五脏,还具有很好的美容功效。
抗氧化,防衰老
黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化,防衰老。另外,在我国,不少地方都有食菊的风俗,不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用,还因为菊花的气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。
营养价值高
现代科学研究发现,菊花中含有17中氨基酸,除此之外各种微量元素的含量也不少。黄菊花中所含有的营养物质以及对身体的保健效果是其他花朵所无法替代的,如果平时不是很喜欢吃水果,那么喝上几杯菊花茶也是一个很不错的选择。
黄菊花要怎么泡茶
相比其他种类的菊花,黄菊花的药用价值较高,清热能力强,常用于散风热。但会带着一些苦味,那么黄菊花要怎么泡水呢?
黄菊花冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人喜欢。第一泡水温应在90-95度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。
黄菊花的食用方法
1、黄菊花茶
取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。
小贴士:饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的治疗功效与作用。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
2、桑叶薄荷菊花饮
【主料】桑叶、黄菊花。
【辅料】苦杏仁、连翘、桔梗、芦根、甘草、薄荷。
做法
1.准备感冒茶的药材。
2.将所有药材(薄荷除外)放进煲里。
3.加入3碗清水。
4.浸泡20分钟后,让药材吸水。
5.中火,煲50分钟左右。
6.查看煲里的水,下降了一半时,加入后下的薄荷,然后再煲5分钟。此时,倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了,刚刚好。
小贴士:薄荷要在后面才放下。
3、菊花合欢粥
【主料】黄菊花、合欢花、红枣、小米。
【辅料】冰糖。
做法
1.红枣、小米分别洗净。
2.合欢花、菊花放入茶包。
3.砂锅中加入适量清水,放入红枣、茶包。
4.煮10分钟。
5.然后再放入小米,大火煮开。
6.转小火煮至小米黏稠,调入冰糖即可。
小贴士:也可以放蜂蜜或白糖。
总结:如果你也是体质偏寒或者是有血糖偏高的人最好单喝黄菊花,不要加糖或蜂蜜。同时小编还推荐了几款不错的黄菊花茶饮大家可以试试哦。
大家健康网(http://www.djjkw.net/)专注于大众健康保健,传播健康知识。
大家健康网_倡导健康生活