“炎性肠病严格讲叫炎症性肠病。”刘继喜介绍，炎症性肠病由两个疾病组成的，一个叫溃疡性结肠炎，还有一个叫克罗恩病。这两个病有很多相似之处，都有腹痛腹泻，溃疡性结肠炎会表现为黏液血便，而克罗恩病可能会有腹痛，包块，甚至有些人会出现瘘管或者肛漏等。
因为是肠道疾病，饮食对于患者来说非常重要。对此，刘继喜给出了一些建议：
首先，有肠道疾病的人在食用海鲜时要注意，例如虾蟹贝壳类等可能会诱导腹泻，尤其是生食时可能存在卫生问题，会导致肠炎。其次是蛋白类食物，像牛奶。有些人对乳糖、牛奶不太耐受，那就要尽量避免。其他的食品像一些容易导致腹泻的也要小心，香蕉、梨、韭菜等都可能会加重病情。
但也不能因噎废食，只要吃了没有不适，没有加重症状，患者自己也可以做出选择。同时，注意避免食用过为辛辣的食物，尽量不要尝试稀奇古怪，以前没有吃过的食物。比如有些人消化不好，不适合吃燕麦等。
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