问：现在，广告里婴儿的各种奶粉铺天盖地，更有很多都是进口的名牌产品，都说是特别配方，极其符合喂养婴儿。我是个职业女性，想着自己给孩子喂奶挺麻烦，婴儿配方奶粉既营养又方便，干脆给刚出生的宝宝喂奶粉算了。
答：这个想法很片面，固然，婴儿配方奶粉营养价值不错，但与母乳相比，母乳仍是婴儿最理想的天然食品，尤其新生儿吃母乳更有好处。科学家把母乳称为婴儿的天然高级营养品，是有科学道理的。
1.母乳营养丰富，且易消化、吸收。特别是人体内三大营养物质蛋白质、脂肪、糖的比例适当，对于消化、吸收功能远低于成人的婴儿来说，不会出现营养失衡。同时，蛋白质、脂肪、糖的组成成分氨基酸、脂肪酸、多糖成分也适于小儿消化功能特点而易消化、吸收。
2.母乳喂养可以减少小儿佝偻病的发生。钙在佝偻病发生中有一定的影响作用，缺钙可以引起佝偻病，而母乳中微量元素特别是钙、磷元素的比例适宜?2:1 ,与正常人体内钙、磷比例一致，易于吸收，故母乳喂养较少发生低钙血症。
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3.胃酸在食物消化中有着重要作用，而母乳成分缓冲力小，对胃酸中和作用较弱，且母乳在胃内停留时间较人们常用的牛奶在胃内停留时间短，利于消化。
4.母乳具有增进小儿免疫力，增强小儿体质的作用。母乳中含有多种对付病原体如细菌、病毒、过敏原的免疫球蛋白，具有抗感染、抗过敏作用；母乳中还含有促进乳酸杆菌生长，抑制大肠杆菌，减少肠道感染的因子，这些因子在预防小儿肠道或全身感染中都有一定的作用。
5.经调查分析发现，吃母乳长大的孩子，较人工喂养长大的孩子智力发育要好，比较聪明，这可能与母乳营养丰富，孩子从小大脑发育较好有关。
6.母乳喂养，能够使母亲更加细心照料婴儿，从而增进母子感情。同时，产后母乳喂养，也可以刺激子宫收缩，促其早日恢复。哺乳期还可以延后月经复潮，有助于计划生育。医学也证明了喂母乳可使母亲较少发生乳腺癌。
7.母乳还具有经济方便、温度适宜、清洁卫生等优点。
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奶粉代替母乳有隐患
“由于奶粉中的钠离子和氯离子等元素含量过高造成了奶粉中的渗透压比母乳高，导致婴儿短期内过分成长，从而为儿童的健康埋下隐患。”一位乳制品行业的高级工程师向本报记者提供一份研究报告，意欲揭示行业隐藏多年的秘密。
实验发现奶粉渗透压普遍高于母乳BB常吃或留下健康隐患
黑龙江省乳品工业技术开发中心一位高级工程师的一项实验发现，我国生产的婴儿奶粉渗透压一般高于境外品牌，但所有的奶粉，无论产自何处，其渗透压均高于母乳。在这项实验中，婴儿奶粉是按等同于母乳浓度的14.4%还原成液体奶后测试的。
这位高级工程师在接受本报记者采访时表示：“婴儿如果较长时间食用高渗透婴儿奶制品，就会被打破体液的正常平衡，导致肾脏负荷加重，孩子长大后还有可能患上糖尿病。”
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与此同时，世界卫生组织表示将在本周发表一个报告，指出在过去的40年里，医生提供给母亲的“婴儿标准体重表”是错误的。这个错误的标准使大部分婴儿吸收了过量营养，从而使现代婴儿长大后得糖尿病、心脏病的几率大大增加。在设立“婴儿标准体重表”时，当时的研究人员使用的是吃“配方牛奶”的婴儿数据，而吃“配方牛奶”的婴儿体重比正常吃母乳的婴儿要重很多，因此这些数据并不准确。
业内反应
过多添加微量元素确有问题给BB冲奶粉不是越浓越好
但黑龙江省乳品工业技术开发中心这位高级工程师的实验结果在国内业界并未引起共鸣，大多数专家不愿回应此事。中国营养学会常务理事苏谊香昨日接受本报记者采访时表示：“一些微量元素的过多添加确实可能会引起高渗透压这个问题。但营养缺乏与营养过量的界限，以及婴儿的实际承受能力是一个需要更多临床研究的课题。可以肯定的是，婴儿吃了高渗透压奶粉肯定吸收不了，从而引发腹泻，但这种现象在我国婴幼儿身上并不多见。”
苏谊香表示：“每日喝了500毫升合格人工配方奶粉的婴幼儿不应再添加微量元素，但很多家长常常忽视了这点，以为给孩子补得越多越好。此外，不要给孩子冲调过浓的奶粉，一定要按推荐比例来调。”
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混合喂养：先喂母乳or奶粉？
牛奶补充，混合喂养。
如果是混合喂养，那么需要考虑与母乳的关系。换句话说，是喂完母乳后，再喂牛奶，还是母乳与牛奶交替喂呢？问题没有正确答案，这取决于宝宝的配合以及乳房胀奶的程度。
大体可以讲，给宝宝喂母乳，如果宝宝一离开乳房就哭闹，可以考虑先给他喂牛奶，等到乳房胀奶的时候再给他喂母乳。睡觉前喂牛奶，也许可以减少在夜里哭闹的次数。假如他在半夜哭，母乳会更加轻松获得。因为不需要麻烦地冲奶。
如果不想让宝宝立刻离开乳房，而是让他多喝一会儿的话，可以考虑在母乳之后，再给他牛奶。只是，要尽可能地多喂母乳，而不增加牛奶的摄入量。
无论如何混合喂养，让宝宝爸爸来喂奶，可以让妈妈休息休息。 爸爸是不是也能感觉到这其中的乐趣呢？
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如果宝宝不喜欢奶瓶，可以改变奶嘴的种类、吸入孔的大小以及喂奶的姿势。宝宝不喝奶的时候，可以抱着他哄他。 但如果他一直哭闹，那就至少一个小时不让他吃奶。这样的话，一般情况下宝宝都会吃奶了。给宝宝用奶瓶喂奶，如果他不喜欢，可以考虑更换牛奶的品牌。
与牛奶的摄入量相比，要更加注重宝宝的身体、精神以及体重增加的速度。 如果是健康发育，就证明现在的做法是可行的。
注意饮食提高母乳营养质量
乳母所需热能和营养素比普通成人高，所以餐次要比平时多，营养物质的浓度要比平时大些，食物种类也要全面，所需营养一般可与孕晚期相同。
母乳是由母体营养转化而成，所以喂奶的妈妈应该食量充足，营养丰富，因为她肩负双重任务，一是供给自身需要，二是泌乳需要。食物中蛋白质应该多一些，因为食物中的蛋白质仅40%转化成母乳中的蛋白质。食物中还应有足够的热量和水、较多的钙、铁、维生素B1和维生素C.
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乳母不应偏食、挑食，否则影响母乳质量。如果肉、蛋、青菜吃得少，乳汁缺乏叶酸和维生素B12?，婴儿易患大细胞性贫血。一般乳母每天应吃粗粮一斤，牛奶半斤，鸡蛋二个，蔬菜一斤，水果半斤，油一两，适量的肉类和豆制品。a
坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品，这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出，对恢复身体健康有好处。还有一些刺激性的食物，辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。还有油炸食物、脂肪高的食物。
不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为4.5~9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担。不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，在哺乳期最好忌食味精。
不要喝茶叶水，因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。不能吃引起回奶的食物，比如韭菜、麦芽、人参等食物。不能多喝麦乳精，因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对婴儿健康不利。
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提高奶水质量是关系到宝宝身体健康发育与否的重要因素，妈妈可能原来在饮食上有所偏好，但是为了宝宝好，其实也为了自身好，就尽量参照以上建议。保全营养。另外保持一个良好的心情也是稳定母乳质量的一个重要环节，心情影响内分泌，因此老公也需要经常哄老婆开心。
“偏食奶粉”会加重宝宝偏食
自然饮食最营养
宝宝需要从多样的自然食物中摄取多种自然的养分，因而一岁之后，宝宝的饮食应该慢慢地接近成年人的饮食。按喂养规律，此时要慢慢减少乳制品，增加固态的食物，以获取更多样的营养素，满足生长发育需求。
此外，通过咀嚼固态食物，宝宝的咀嚼功能得以增强，促进牙龈发育，牙弓形态和咬合关系才会正常，从而保证宝宝有一口漂亮的牙齿。长期依靠液体的“偏食奶粉”获得营养，显然是不提倡的，这就如同成年人放着现成的水果蔬菜不吃，非要吃维生素片补充营养一样，同样也是貌似健康，实则不科学。在某些特殊情况下，偏食奶粉可作为短暂的过渡食物，但绝不能长期依赖‘偏食奶粉'.
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宝宝偏食、挑食无疑会影响生长和发育，家长确实需要干预，但干预的方法不是首选买“偏食奶粉”,而是要考虑主要的两个问题以对症处理：第一，自己和宝宝是否都有不良的饮食习惯；第二，宝宝是否患病。
挑食可能是疾病
宝宝长期挑食、偏食跟家长的喂养方式有很大关系。生活中，有些家长在餐桌上表现出挑食，宝宝会跟着学。有些家长只烹饪自己或者宝宝爱吃的食物，宝宝也会慢慢被培养出对食物的偏见，只接受常吃的菜肴。家长首先要做好表率，注意饮食均衡，各类不同的蔬菜、水果、禽肉更换着吃，刺激宝宝的味蕾，让他能接受不同口感的食物。
偏食习惯一旦形成，年龄越大就越难纠正，甚至可能伴随终身。有一个病例，一个小男孩是家中娇宠的皇帝，爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆六个大人围着一个宝宝转，大人每天给宝宝吃一种肉类：鸡翼。到宝宝上幼儿园后，宝宝吃不惯其他食物，每天闹着要吃鸡翼，以致不愿吃饭，幼儿园老师想纠正，家长却偷偷带鸡翼给宝宝吃。遇到这个病例后，医生给了家长建议，后来复诊时孩子和家长都改了这个不良习惯。
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对已形成偏食习惯的宝宝，家长就得想办法营造良好的就餐环境，让宝宝跟自己一同吃饭，注意饮食的色香味，想方法勾起宝宝的食欲。
除喂养因素外，宝宝偏食、挑食、厌食可能是疾病引起的，治疗好原发疾病，宝宝的味蕾就能“复苏”.比如，缺锌的宝宝主要表现为食欲不振，因为缺锌会影响味蕾的功能，从而使味觉敏感度下降，就使宝宝容易厌食；再比如，宝宝在急性病发病期间胃口也会变差。
家长别轻信奶粉效用
婴幼儿奶粉的广告铺天盖地，声称含益生菌、可溶性膳食纤维、PhD、DHA等等，声称可令婴幼儿“便便变软”或能“促进脑部发育”.
医学界对肠道微生态疗法比较推崇，但反过来讲“通过某一种食物能达到人体生态平衡”则不成立，家长不要认为过分依赖喝“偏食奶粉”就会取得神奇效果。
人体所需的三大主要营养素为蛋白质、糖、脂肪，此外，多种维生素和微量元素也是身体基本需要的。几年前“大头婴儿”事件，正是因劣质奶粉不含蛋白质或蛋白质含量不够，影响宝宝发育所造成的。婴儿发育快，家长可选蛋白质含量高的奶粉，不能过分关注和依赖奶粉中添加的其他成分。
此外，母乳最为经济实惠，喝母乳的宝宝免疫力强，母乳喂养过渡后，逐渐和大人同食，要保证蛋白质的摄入，均衡营养。生活中不少新妈妈因喂奶姿势不好，信心不足，产后心情不好等因素影响母乳量，她建议年轻父母多学学喂养知识，可以参加医院的育婴讲座，或从其他途径学习小儿喂养知识。
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